天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖，天津猪肉批发市场，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。

土豆炖猪肉（电饭锅版）的做法 猪肉洗下，切成块，土豆，去皮，切成块，葱，姜切片把所有的食材（除土豆外）都放进电饭煲，加水，水要能沒过食材一指就好，开火炖四十分钟，放入土豆，再炖十五分钟，起锅装盘即可

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猪肉香肠

　　原料：

　　猪肉馅500克(五花肉的会比较香)、锡纸

　　调料：

　　五香粉2茶勺、生抽酱油1.5大勺、高度白酒2大勺、盐1.5茶勺、糖2茶勺、鸡精2茶勺、干淀粉4大勺、清水4-5大勺、红曲米粉1.5茶勺(调色用，红曲米粉是天然色素，无害，没有也可不加)

　　制作：

　　1.肉馅放入容器中，加入所有调料。

　　2.将肉馅拌匀，天津猪肉价格，静置20分钟待入味。

　　3.取少许拌好的肉馅，放入保鲜膜中。

　　4.将肉馅包紧，放入微波炉中，大火1分钟至肉馅熟透，试试味道，如果感觉味道没有达到自己的要求，可继续添加调料搅拌，直到自己满意为止，然后再进行下一步的制作。

　　5.将锡纸铺再案板上(亚光面朝上)，在锡纸的一端码入适量拌好的肉馅，两边留出约2厘米的余份。

　　6.将锡纸紧紧卷起，捏住两端将肉馅向中间挤，然后把两端拧紧。

　　7.用棉线将两端扎紧。

　　8.放入蒸锅中。

　　9.盖上盖子，开锅后蒸20分钟。

　　10.蒸好后，取出，凉透，剥掉锡纸，切片。

　　11.码盘即可。

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野芹菜猪肉包子

　　主料：猪肉200克、野芹菜500克、面粉400克、鲜酵母5克、水190克

　　配料：大葱10克、生姜5克、味极鲜酱油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、香油1茶匙、鸡蛋1个

　　制作：

　　1、将酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分次倒入面粉中，天津猪肉批发，搅拌成雪花状。用手揉搓成均匀的面团。加盖饧发。

　　2、将猪肉剁成泥，加入葱花和姜碎、料酒和一个鸡蛋，往一个方向搅打上劲。先搅拌至蛋液完全吸收进肉中。加入适量生抽，料酒、各种调料，搅拌均匀。然后分次、少量加入水，使劲搅搅拌至肉糜有一定粘性。

　　3、将野芹菜清洗干净，用水焯出来、剁碎。

　　4、放入肉馅中，放盐、油，拌匀。

　　5、醒发到面团原体积2倍大，中间擢洞不回缩。将面团排气充分揉匀。

　　6、用刀切成一段一段的小剂子。

　　7、将小剂子擀成圆皮。

　　8、取适量馅料放入皮***。

　　9、再用手捏摺包成包子生坯。

　　10、一个一个排好放在已铺好屉布的锅里，醒发15分钟。

　　11、中小火，蒸15分钟即可。

　　12、关火后不要立即拿出，静置5分钟后，缓缓开盖即可。

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