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根据经验，75%磷酸在较低（4℃附近）的温度下也较难结（冰）晶，因此在较低的气温条件下，建议使用75%磷酸比较妥当。磷酸结（冰）晶好比水结冰，是其本身的物理性能，固有属性，不能改变，只有妥善保存处理才能防止结（冰）晶。磷酸根离子具有很强的配合能力，能与许多金属离子生成可溶性的配合物。如Fe3+与PO43-可以生成无色的可溶性的配合物[Fe(PO4)2]3-和[Fe(HPO4)2]-，利用这一性质，分析化学上常用PO43-掩蔽Fe3+离子，浓磷酸能溶解钨、锆、硅、硅化铁等，并与他们形成配合物。

高合金不锈钢适用于一切浓度和高温的磷酸腐蚀，当酸中含有少量的氟离子和石膏泥浆时也同样适用；典型的介质如：磷酸中含有***、、空气或高达65%以上的固体悬浮物。铜合金适用于100℃以下不充气的任何浓度的磷酸。镍铜合金适用于90℃以下不充气纯磷酸，充气和高温都使腐蚀加重。镍铬铁合金（因考耐尔）适用于常温下全浓度磷酸，不适用于高浓度热磷酸。陶瓷和玻璃适用于200℃以下的全浓度磷酸，但酸中含有微量的氟化物时则不可用。酚醛塑料泵适用于温度在80～120℃以下、浓度在85%以下的所有磷酸。塑料适用于65℃以下的全浓度磷酸。天然橡胶、氯丁和丁基橡胶适用于65℃、85%以下的酸。

正磷酸是由一个单一的磷氧四面体构成的磷酸。在磷酸分子中P原子是sp3杂化的，3个杂化轨道与氧原子间形成3个σ键，另一个P—O键是由一个从磷到氧的σ配键和两个由氧到磷的d-pπ键组成的。σ配键是磷原子上的一对孤对电子向氧原子的空轨道配位而形成。正磷酸工业上用***处理磷灰石即得。磷酸在空气中容易潮解。加热会失水得到焦磷酸，再进一步失水得到偏磷酸。

1农业：种植田作物需要的磷肥就是以磷酸为原材料生产的，磷肥里面包含过磷酸钙、磷酸二氢钾等物质，生产饲料所需的营养剂磷酸二氢钙也是以磷酸为原材料配置而成。2工业：磷酸在化工领域也占据一定的地位，属于一种化工原料。工业磷酸可以清理金属表面一些难溶的磷酸盐薄膜，可以避免金属遭到腐蚀，起保护作用；工业磷酸与酸混合后可以制成化学抛光剂，可以提高金属性能；工业磷酸还可用作虫剂的原料磷酸以及洗涤用品；工业磷酸可以作为生产含磷阻燃剂的原料。3***：含磷可以通过磷酸制取，甘油磷酸钠就是由磷酸配置而成。4食品：磷酸可以作为食品添加剂，除此之外还可用作营养增强剂，包括酵母营养剂、酸味剂等。