***的分类，四川***学校食品培训基地

根据***的加工等级、加工方法、产地、颜色、包装、质量，可以分为以下规格

1、按加工等级

初加工分级方面有统货、选货、大选、小选、、一级、二级、三级、四五混级、级外投料，其货就是大小货混在一起的一种规格。

2、按加工方法

有清水、盐水、生统、熟统、净货、水洗之分。

3、按产地

就是以产地名来区别同一种***。

4、按生长采收期

三七因采收季节不同常分为'春七'和'冬七'二种规格。

5、按颜色

有青黄、分黑丹(没去外皮)和白丹(也称刮丹，就是刮去外皮)，常见颜色规格有黄统、青统、黑统、白统、红统等。

?制药技术应用

制药技术应用

学制 三年

培养目标 本旨在培养从事制剂生产、***检验、制剂设备维修与管理的技能型人才。

就业方向 毕业后可在生产企业从事***生产、检验、产品质量控制以及***制剂室从事***制剂工作。

***食品检验

培养目标  本旨在培养从事产品质量检验与质量控制的技能型人才。

就业方向 毕业后可在***生产、经营企业、食品生产经营企业、化妆品生产企业从事产品质量检验与质量控制工作。

中药制药技术学什么

中药制药技术技术关键了解的学科有***学基础、中药学、方剂学、物理学、中药有机化学、细胞生物学、有机化学、中药煅法学、中药药学、中药药剂学、中药中药制剂机器设备和车间设计方案、GMP管理方法工程项目、与中剂等。中药制药业是中药学技术下边的一个二级学科，是在学习培训当代中学基本理论的基本上，科学研究中药中药制剂各个阶段的一个课程。属于理工科。如果是中药制药工程得话，则属于理工科中药。 

本的发展前景优良，大学毕业生主要是在中药运营公司、***中、中药中药饮片生产公司和中药***等有关部门，中药制造业企业、***、***检验单位的中药检测以及它与中药相关的企业单位，从业中***栽种、中药产品销货和管理方法、中药生产加工煅法、中药***、中药检验、中药制剂生产制造、调济、品质管控等工作中。