“厦门”土笋冻

土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。 它含有胶质，主原料是一种环节动物，学名沙虫，身长二、三寸，经过熬煮，所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，就成了色香味俱佳的风味小吃。

关于我们

晋江市安海长虎土笋冻是一家集土笋冻生产销售、土笋冻招商、土笋冻加盟、长虎土笋冻批发等业务及土笋冻（星虫）原材料生产批发销售为一体的土笋冻加工厂家。本公司从自产自销到现在生产销售一条龙服务，历经了三代人九十几年的历史，为了服务人们本公司加盟提供技术及原材料服务，欢迎有需要的朋友来电咨询！

土笋冻产品荣誉

2013年6月，安海土笋冻制作技艺入选晋江市第四批非物质文化遗产。

2016年12月，安海土笋冻在北京举行的首届中国jin牌旅游小吃颁奖暨展示品鉴会上获“中国jin牌旅游小吃”称号。

2018年3月，安海土笋冻入选第三批“福建十da渔业品牌”名单， [10]  12月，安海土笋冻被福建省weidang史研究室和地方志编纂办公室、泉州shi委dang史和地方志研究室以及晋江市档案局授予“福建地方特色产品”“泉州市乡村记忆名特产”称号。

2020年7月6日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“安海土笋冻”实施农产品地理标志登记保护。

第三批“福建十da渔业品牌”名单公布：安海土笋冻等

2018年30日，经公众投piao、专jia评审，省海洋与渔业厅公布第三批“福建十da渔业品牌”名单。

名单包括：安海土笋冻、云霄巴非蛤、平潭仙女蛤、连江丁香鱼、茭南虾皮、闽北稻花鱼、漳州罗非鱼、桐江鲈鱼、建宁福源荷蟹、建瓯弓鱼。

为进一步扩大渔业品牌的宣传推介，4—5月，省海洋与渔业厅将拍摄制作第三批“福建十da渔业品牌”单个版与合集版的宣传片，并在电视、微信、网络、梯视等媒介进行广泛宣传。此外，省海洋与渔业厅还将在今年的海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会期间，举办第三批“福建十da渔业品牌”发布会及授牌仪式，现场进行“福建十da渔业品牌”的品牌展示与产品品鉴活动。