食品萝卜烘干房中萝卜的干燥过程十分复杂，每一种材料的特性也不同萝卜萝卜烘干房机组的工作原理： 热泵运用于干燥过程的主要原理就是利用热泵蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收干 燥过程中排气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干箱中，烘干箱内的热空 气经过反复循环加温，吸收萝卜中的水分，自身降温加湿，经过热风排湿或者冷凝除水的过 程，把萝卜中的水分水排出带走，并实现萝卜的连续干燥，高输出温度为100℃.一般说来，影响食品萝卜烘干房干燥速度的因素有：食品萝卜烘干房设备结构和转速。

使用热泵萝卜烘干房进行银耳烘干，成品外观白中微黄、透明、形状好，品质好，价值高。采用智能程序温控仪控温，PID参数自整定，固态继电器调功，无触点连续调节，自动完成烘干工艺全过程，能满足任何固化曲线的要求，操作简便，；选用国内外电气控制元件，使固化炉的电控部分可靠性，萝卜烘干房的准确操控，保证了萝卜烘干房的稳定工作，生产过程不产生明火，不产生短路、等***状况，设备已经在各个领域得到实践的运行工作，受到广大用户认可。

土办法建起来的萝卜烘干机效果并不理想

该机结构合理，装置维护便利、运转平稳、操作简单、寿命长、运转费用低、可视状况挑选合理的能源。淀粉水分含量80%-85%左右，内水份高、粘度大，比较难于干燥，如果选用烘干，可以选用淀粉烘干设备，推荐使用淀粉萝卜烘干机。萝卜烘干机虽然能暂时解决燃眉之急，但不久他便发现，土办法建起来的萝卜烘干机效果并不理想，烤出来的金银花成色极差，好一点的药商基本不收，只得便宜贱卖。