食品辣椒烘干房优点：稳定，不受天气影响：不论多雨、多雨，昼夜温差大，无风、雨、雨辣椒烘干房要采用食品级材质的不锈钢辣椒烘干房内要安装至少2盏紫外线灯，用于每次烘干前的杀菌每次加工完成后，须清洁辣椒烘干房内部，以免滋生***。现在人们开始使用辣椒烘干房对辣椒进行烘干，热泵辣椒烘干房烘干可以智能控制，烘干量大，而且随时可以烘干，但是对一般农户来说，价格也比较贵。烘干加热全部靠在加热仓内进流的转化使湿气蒸发，所以加热仓一定要有良好的密封性，食品辣椒烘干房设备须***：工作结束后，先关闭加热装置，使燃气机停止运转，当温度下降到100℃以下时，停止送风机及抽风。

辣椒烘干房的绝热层以保温岩棉为主，绝热岩棉的绝热性能好与否，主要看保温棉的溶重、溶重密度有的高，有的低，溶重高的保温效果好。空气能热泵辣椒烘干房，采用了新型空气能热泵为热源，不仅绿色环保无污染，而且比传统的电加热更节能减耗，可有效降低生产成本。辣椒烘干房采用恒温加强循环风对箱内物料进行恒温烘干，主动化程度高，不需要专人看守，温湿度依据用户调节后全主动运转，在保证物料自然色泽、营养元素不受损坏的前提下，短时间内烘干。

该设备结构合理，装置维护便利、运转平稳、操作简单、寿命长、运转费用低、可视状况挑选合理的能源。辣椒烘干房温度范围40-130℃，不同的加热方式及烘干物料种类不同，高温度值范围不同，例如采用电加热的辣椒烘干房高可达130℃，以空气能热泵方式加热的辣椒烘干房高可达80℃，煤加热的辣椒烘干房高温度可达200℃，在选择时我们一定应注意这几个问题，另外，辣椒烘干房的温度精度应在正负5℃。干燥层在谷物烘干出来以后，摸一摸干燥层，若很烫，则不算是好的烘干房，因为热耗损太大。

辣椒烘干机配套的提升机和输送机每班需要加注一次润滑油，热风机每工作100小时加注一次，电动机每工作1000小时应更换一次黄油。辣椒烘干机作业功率和热风温度也有很大的联系，热风温度越高，枯燥速度就会更快，烘干机功率就会越高，热风温度越低，枯燥速度就会减慢，烘干机作业功率也就越低。所以恰当添加热风温度对进步辣椒烘干机的功率是有协助的，可是也不能进步过多，否则会形成稻谷焦糊的现象。