无水乙醇在生活中的用途
目前无水乙醇在生活的用途主要是以消毒为主,但是直接使用无水乙醇是不行的,必须稀释无水乙醇之后再使用。
由于酒精的特殊杀菌原理,因此只有75%的酒精才可以杀菌消毒,而无水乙醇的浓度则高达99.5%,因此不仅不能对物品进行消毒,而且由于无水乙醇的高浓度酒精,会在***表面增加一层保护膜,这样***和病毒就不会被消灭了。
无水乙醇使用注意事项
无色澄清液体。有灼烧味。易流动。极易从空气中吸收水分,能与水和CHCl?、C?H?OC?H?等多种溶剂以任意比例互溶。能与水形成共沸混合物(含水4.43%),共沸点78.15℃。相对密度(d204)0.789。熔点-114.1℃。沸点78.5℃。折光率(n20D)1.361。闭杯时闪点(在规定结构的容器中加热挥发出可燃气体与液面附近的空气混合,达到一定浓度时可被火星点燃时的温度)13℃。蒸气与空气能形成爆裂性混合物,爆裂极限3.5%~18.0%(体积)
无水乙醇概述
无水乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用。无水乙醇的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性,味甘。其蒸气能与空气形成性混合物。无水乙醇能与水以任意比互溶,能与、、、和其他多数混溶。
无水乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等,上常用体积分数为70%~75%的无水乙醇作***。无水乙醇在化学工业、卫生、食品工业、农业生产等领域都有广泛的用途。
无水乙醇的酸碱性
酸碱性乙醇具有弱酸性(严格说不具酸性,不能使酸碱指示剂变色),因含有极化的氧氢键,故电离时会生成烷氧基负离子和质子。其电离方程式为: [2] 乙醇的pKa=15.9(25 ℃),与水相近,电离平衡足以使乙醇与重水之间迅速发生同位素交换。其化学反应式为:该反应可逆,在相同条件下,水解生成和乙醇的反应称为的水解反应。为提高酯的产率,可适当增大反应物浓度或将生成的酯和水不断蒸出反应体系,使平衡向右移动。
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