无水乙醇的用途
无水乙醇本来的用途是以工业制作为主,作为生活用途就是可以用来杀菌消毒,不过必须进行稀释。由于酒精的杀菌过程原理特殊,因此只有75%浓度的酒精才可以杀菌,将无水乙醇和水以3:1的比例进行调配搅拌,就可以用稀释液进行消毒灭菌了。无水乙醇主要是工业制作的原料,很多工业生产的***都需要无水乙醇作为原料,因此无水乙醇的用途范围很广。
无水乙醇物理性质
无水乙醇在常温常压下是一种无色透明、易挥发、烧、不导电的液体,它的水溶液具有酒香的气味,味甘。在20 ℃常温下,乙醇液体密度是0.789 g/cm3。无水乙醇的熔点是-114.1 ℃,沸点是78.3 ℃。无水乙醇蒸气能与空气形成性混合物。 20 ℃下,无水乙醇的折射率为1.3611。 无水乙醇还是一种良好的溶剂,能与水以任意比互溶,可混溶于甘油等多数。
无水乙醇的酸碱性
酸碱性乙醇具有弱酸性(严格说不具酸性,不能使酸碱指示剂变色),因含有极化的氧氢键,故电离时会生成烷氧基负离子和质子。其电离方程式为: [2] 乙醇的pKa=15.9(25 ℃),与水相近,电离平衡足以使乙醇与重水之间迅速发生同位素交换。其化学反应式为:该反应可逆,在相同条件下,水解生成和乙醇的反应称为的水解反应。为提高酯的产率,可适当增大反应物浓度或将生成的酯和水不断蒸出反应体系,使平衡向右移动。
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