脂肪酸测定仪的准确性

尽管谷物脂肪酸值是由谷物原有质量决策的，但在粮食作物的贮藏全过程中，粮食作物的服用质量会伴随着分散脂肪酸含量的提高而降低，掌握粮食作物分散脂肪酸含量的状况，会应用***脂肪测定仪的测定全过程中的一些实际操作要素会危害谷物脂肪酸测定的准确性。掌握这种原因对测定值准确性的危害，对点评谷物脂肪酸值的测定結果或谷物质量转变都是有一定的实践性实际意义。 

脂肪酸测定仪的执行机构

主要由电加热抽提，溶剂冷凝回收，数显自动恒温控制，六个抽提筒同步升降的机械执行机构，半封闭式箱体结构组成。仪器的加热采用封闭式整块铝板的电加热，热效率好、温度较均匀，在操作过程中可根据溶剂沸点的不同，环境温度的差异，用数显温控表来实时调节。仪器具有良好的密封性能，整个操作过程中没有***物质外泄。一次可同时测定六个样品。

脂肪酸测定仪的使用

该仪器是食品、油脂、饲料、土壤等行业进行索氏提取的理想设备；提取时，将待测样品包在脱脂滤纸包内，放入提取管内。提取瓶内加入C5H12 C6H14 C7H16，加热提取瓶，C5H12 C6H14 C7H16气化，由连接管上升进入冷凝器，凝成液体滴入提取管内，浸提样品中的脂类物质。待提取管内C5H12 C6H14 C7H16液面达到一定高度，溶有粗脂肪的C5H12 C6H14 C7H16经虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶内的C5H12 C6H14 C7H16继续被加热气化、上升、冷凝，滴入提取管内，如此循环往复，直到抽提完全为止。