典型的冷藏制冷温度为2 ~ 8，冷冻制冷温度为：-18到0，敞开式温度为5 ~ 10。已经设备齐全的恒温器不要随便调整。如果有其他温度需求，应及时联系我公司***服务部门，由技术人员调整和测试。使用前打开电源，冷却。冷却时间一般为30 ~ 90分钟(不同型号略有不同)，机柜温度均匀冷却后，放入食物，确保新鲜。冷柜里不能放太多的食物，如果挤得太多，要留出空隙，以免影响冷气循环对流。

冷柜开门次数影响：经常开门会导致冷柜的冷气损失很大，温度持续升高，因此温度控制装置会监测温度批准，从而使压缩机长工作，并可能增加功耗。

冷柜除霜次数的影响：霜通常是复盖在蒸发器表面的热不良导体。太厚会在蒸发器和箱子里的食物之间形成绝热层，影响蒸发器和箱子里的食物之间的热交换，从而降低橱柜的冷却效率，在此期间，压缩机运行得太频繁，电力消耗可能会增加。

上面讲述的只是一些冷柜在生活的一些实际应用，从中我们可以发现冷柜的根本作用是延长食物的冷藏时间。好的冷柜应该是节能与冷藏并存的。所以我们在要求低能耗的同时，更要注重冷藏效果。不能为了节能而节能。现在制造商的努力已让冷柜的能耗降至每天不到一度电，各品牌的能耗差距缩小到零点几度。而如何让冷柜冷藏成为新的课题。