冷柜是我们开店的，它可以让我们保鲜食物的同时将食物展示给顾客。我们使用它的时候也要注意维护好它，这样才能更好的使用它。那么我们该如何来使用和维护它呢?冷柜柜应放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上，左右两侧离其他物件20cm以上，背后离其他物件20cm以上。新购买或搬运后的冷藏展示柜 ，应静置2至6小时后再开机。

在条件许可情况下，冷柜背部离墙20厘米(冬天可靠墙近一些)，会收到的省电效果。正确码放食品与箱壁之间应该保持一些空隙，以便对流。如食品码放过密，下层的食品往往得不到足够低的温度，势必得选择强冷的温度调节挡次，这样既费电，压缩机启动又频繁，减少了压缩机的寿命，但冷藏的食品也不能过少，空荡荡的冷柜与外界热交换相当快，对省电也不利。门封完好：门封胶条上粘有杂物应及时清除，但不可用酒精或油类擦拭，门封胶条质量的好坏，是冷柜致冷效率的关键之一。

在设计冷藏柜的时候，在冷藏柜内的管道的延伸方面。那么冷藏柜的延伸管道分布在柜子的顶部以及柜子底部的前端，之前冷藏柜在设计的时候，大部***都是将延伸的位置留在柜子底部的后端，这是普通的冷藏柜的做法。所以在以后维护的时候，就不会有一个好的维修，对维修也有不太方便，所以在采用安装在前端的时候，就是本着对商家负责，对产品负责的心里，所以在使用宝尼尔生产的冷藏柜的时候，就有一个良好的使用体验。

在现在的生活中冷柜是的电器产品，会给我们的生活带来极大的方便，那么我们在进行去除冷柜中的异味的时候需要注意些什么呢、大家要知道我们平常用的冷柜，冷藏室是主要的异味来源地。加之人们不合理的利用冷藏室，更是导致异味除了又来，挥之不尽。这里要讲到的关键的一点就是我们在对它时行异味处理时，首先要让整个冷柜关机停止工作，一个小时后再对冷藏室进行一个大清洁。再可以用一些清新的用剂，比如说柠檬、食用醋对冷藏室时行喷洒擦洗，24小时过后再一次清洗再用干毛巾对冷藏室抹干。这里要提醒大家的是，一定要用干毛巾，因为如果用湿毛巾的话，会进一步加重冷藏室的异味而导致前功尽弃。