但它可以保鲜更多的产品和品种,根据其不同的保鲜温度要求,可实现任意分别控制,这是大容量冷库不容易做到的。小型冷库适用的制冷设备:冷库制冷设备是冷库的心脏,非常重要,一个冷库运行效果好坏关键的条件是制冷设备。而一些氟机是多种制冷剂通用的机型,***的氟机多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机一般体积小、噪音小、、自动化程度高、适用范围广,适于乡村小型冷库用。
按冷库的温度高低有低温库和高温库之分,果蔬保鲜库一般是高温库,温度-2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库,温度在-18℃以下。多个这样的小冷库建在一起就形成了小冷库群,总容量可达到数百吨、上千吨的规模,它的总***与同等规模中、大型冷库相近。按冷库内冷分配器的形式有排管冷库和冷风机冷库。果品蔬菜保鲜一般用冷风机冷库,俗称冷风库。按库房的建筑方式分为土建冷库、装配冷库和土建装配复合式冷库。
电控装置是冷库的大脑,它指挥制冷系统保证冷量供应。一般资料上讲的商业大、中型库,库容都偏大。产地乡村适于建10吨~100吨的小型冷库。土建装配复合式冷库,库房的承重和外围结构是土建的形式,保温结构是聚氨脂喷涂发泡或聚泡沫板装配的形式。按冷库的温度高低有低温库和高温库之分,果蔬保鲜库一般是高温库,低温度-2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库,温度在-18℃以下。
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