如果你到襄阳,赏了唐城的盛景,怀了古隆中的古,那么千万不要忘了品品翟记襄阳牛肉面。喊上一声,来碗面,一碗黄酒。老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的开水里,不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看,手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,小手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,再兑上骨汤红油,完了齐齐地端到桌上,那团团热气里大快朵颐的,或蹲,或站,或浓妆,或淡抹,或素面朝天,但个个吃得油光满面,满嘴留香!饿了,困了,来翟记。全天25小时营业,满足您任何时候对牛肉面味蕾的需求!您给味蕾时间,味蕾才会给您真滋味!
襄阳牛肉面培训,襄阳牛肉面培训基地讲述主要从以下三方面考虑:(1)是否方便拼成更多形状。可选择长形桌或方形桌。长形桌可供六人或八人用餐,而方形桌的好处则是可随时拼成大餐桌,接待一些聚餐的顾客。(2)是否能加快用餐速度。小型中式快餐店应以方形桌为主,供2~4人用餐,从而适应大多数中国 家庭的人口构成。快餐加盟店的营业利润取决于进餐人数,可考虑多摆放一些单人餐桌,让顾客快吃快走。(3)是否具有协调一致性和方便性。协调性指的是餐桌、餐椅样式选择应与店面风格协调一致,突出快餐店的特点;方便性则是指餐桌、餐椅应选择灵巧、便于搬动的样式。可考虑选用卡式桌椅,既显得时尚,又能大限度地利用店内空间。
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