碱面可以起到一个调节***酸碱度的作用，使得***中的酸碱度更加的平衡，对于***是很有益处的。碱面还可以去促进体内钙质的吸收，继而预防骨质疏松，可以有效的缺钙而引起的***。碱面还可以起到一个净化细胞的作用，降低***胆固醇的含量。除此之外，碱面还可以增的抵抗力以及力，所以说大家是可以是一些碱面的，也可以吃一些碱性的食物，这对于***都是很有益处的。

农贸批发市场：每个城市的市中 心，或者镇中 心都有农贸批发市场，这些地方都是卖各种农副产品的。自然也有很多商铺老板会做牛杂批发生意，一般农贸批发市场购买的牛杂，大多数都是冰冻牛杂，不是很新鲜。不过，只要不是存放很久的，用来做牛杂店生意还是可以的。

或淘宝网：和淘宝网相信就不用小编多做介绍了，不过小编要提醒各位买家的是，一定要多考察卖家的实际信誉情况，多做调 查，多打电话咨询。因为在和淘宝网上购买牛杂一般其价格都会比较便宜，但是至于这牛杂的质量问题，买家基本就没有了解权限了。为什么呢?因为在网上买东西，消费者都是只能看得到商品图片，摸不到实体东西。

位置选错：有的店主选房租便宜，但是人少的地方来开面馆。 这样可能会有不好的循环：汤料，卤料，原料不新鲜总是囤料，导致食客吃的少。 吃的越少囤料越多，形成循环。没配合好手机端营销：有的开襄阳牛肉面馆的店主还死守着老思路：做好服务，做好卫生，做好口味，诸不知现在更要做好网络营销诸不知现在更要做好网络营销营销。

襄阳人的一天是从一碗牛肉面开始的。吃过各种花样的面条，有一些面令我回味无穷，还有一些面吃过一次便再无兴趣。能让我并非饥不择食且有大把选择机会摆在眼前的情况下，还欣欣然愿意品尝的面条，除了偶尔愿意“”的刀削面、拉面、热干面外，钟情的还是襄阳牛肉面。为何恰恰是这个怎么听起来、看上去都觉得油腻腻的“牛肉面”俘获了我的芳心？首先要来普及一下关于“牛肉面”的知识。“牛肉面”，汤面类，其下可细分为——牛肉面、牛杂面，为历史悠久的襄阳名小吃。相传襄阳牛油面始创于康熙元年，将其家族卤肉工艺与面条相结合。后经世代研究改良，终成现在的襄阳一绝。