代工厂加工生产能力:不单纯指工厂的日加工能力

代工厂加工生产能力：不单纯指工厂的日加工能力，还包括、颗粒、袋泡茶、水丸、等各种药食同源食品的科技含量。完成代工项目不难，关键词成品是否具有的技术含量。代工项目的生产工期：在合作前期大部分客户的注意力不会集中到这里，通常到了物料准备环节才会对厂家交期有种种担心，尤其是从事外贸出口业务的合作客户，订单预期交货后果很难想象。

代加工食品一般多少起?

代加工食品一般多少起?一个成熟、正规的压片糖果、固体饮料等健康产品OEM贴牌生产企业，会通过启动新品生产项目所产生的必要开支进行核算每个单品的具体起量。比如药食同源产品压片，则需要生产设备的基础填充量、车间清场以及必要人工开支等方面进行综合考虑，从而给出***者一个明确的代工起订量。

代加工食品一般起订量制定参考因素

　　1，净化车间清场费用：车间环境清理、生产设备清洗消毒、人员护具更换。

　　2，生产设备的填充量：部分设备对原料、半成品的量会有一定要求，否则达不到设备运行工艺要求，影响产品成型效果。

　　出于这两个方面的考虑，绝大部分食品OEM工厂都会对车间从事新剂型生产项目，做出起订量的限制，一方面保证车间基础开支，另一方面可以使整条生产线出于较好的运行状态。

ODM贴牌定制:订单量大者会有一定的成本优势

ODM贴牌定制：此类合作模式较为特殊，产品版权归食品代工企业所有，并且加工厂提供原料、包装以及其他全部相关代理业务，产品生产工艺、包装以及其他相关事宜均已成熟。因此，代工厂会根据客户定制数量直接提供一个阶梯报价。订单量大者会有一定的成本优势。从事食品、委托生产的客户，从订单分析，主要分为两种：一种可以满足起订量;另一种则达不到这个量。那么，两种情况在OEM代工订单的设计上需要***者考虑自己不同的侧***。