影响压片糖果崩解的主要因素

粘合剂的选用对成品的质量有很大关系。如粘性不足或用量太少，压片糖果代加工压成的产品容易疏松、碎裂，但粘性过强或用量过多，则颗粒过坚硬，制成的压片糖不易溶解或崩解。糖浆是粘性较强的粘合剂，制得的糖片较坚硬。

①主要原料与填充料的影响。应根据不同原料性质选用不同的崩解剂与其他辅料。

②生产过程的影响。如制粒的方法，崩解剂的干湿程度，压片糖果加工中压片机的压力与速度，压片糖的硬度等均对崩解有不同程度的影响。

③贮存条件的影响。某些品种因贮放温度、湿度等条件不同，对崩解速度产生影响。

***C含量高,玫瑰花可制作各种茶点

***C主要存在于草莓、苹果、桔子、柠檬、香瓜、苦瓜、青椒、采茄、马铃、酸枣、猕猴桃、沙棘汁、山楂、枣、西兰花、***等食物中，每天多吃蔬菜和水果可防病的原因正在于此。玫瑰酵素含有多种微量元素，***C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。

压片糖果与区别有哪些

压片糖果与区别

1，从概念方面分析：压片糖果属于***产品剂型中的一种。部分、在生产环节，对主料进行填充剂、润滑剂、粘合剂、崩解剂的科学添加，通过压片生产成为产品，在SC食品中称之为压片糖果。

2，从剂型应用分析：压片糖果剂型不仅在中得到重用，在休闲食品领域也有很不错的发展。产品丰富的口感、新颖的外形得到了不同年龄段人群的青睐。

压片糖果代加工厂家对于代工价格的制定

从事药食同源中药粉末以及普通食品压片生产的压片糖果代加工厂家，根据OEM贴牌合作的订单量、产品规格以及辅料添加量等情况，会提供一个报价明细。但是，对***者来说，这个代工价格是否合理，却不得而知，置于怎么判断也不是很清楚。压片糖果代加工厂家对于代工价格的制定，都会有一套自己的核算模式。OEM厂商通常会结合市场的整体报价水平，参考完成质量，结合自己对产品的特殊工艺添加进行定价。因为没有统一标准，对于其合理性判断起来较为困难。不妨先了解一下工厂承接委托生产业务的成本组成。