片冰机使用的是PLC可编程控制系统，性能稳定，可以随意控制。整个片冰机采用来PLC可编程控制系统实现控制，运行性能稳定，。用户可以根据功耗自动控制片冰机的自动开机和自动停机的时间来实现节能和全自动控制。

片冰机操作简便，卫生标准高的片冰机采用全自动控制，操作员只需按动开关即可操作。蒸发器材质均采用进口的304不锈钢材质或导热的碳钢电镀硬锘，以确保片冰机蒸发器能具有耐腐蚀功能，并且保证冰块的干净卫生。

三、果蔬保鲜

在化学合成保鲜剂的食品安全性日益受到质疑的如今，水果、蔬菜、肉类和其他食品的存储和保温正逐步转向以物理方法为***，并保持其自然质量，食品安全性，方便、低能耗贮藏方向发展。物理保存方法(例如自然冷源和湿冷贮藏)适应了这一发展趋势，并且逐渐为人们所认可和重视。湿冷系统是一种利用片冰机制冰蓄积冷量的方法，这种方法通过获取低温的冰水经过混合换热器，让冰水与库内空气传热传质，得到接近冰点温度的高湿空气来冷却果蔬。可以快速将水果和蔬菜冷却至贮藏温度，然后将其保持在该温度下。同时结合臭氧的协同作用，在低温高湿的环境中让水果和蔬菜不受霉菌的损害。

　　一、冷凝器是制冷四大件之一，是制冰机的换热装置，把高温高压的汽态制冷剂冷却成液体，通过风扇把制冰机的热量带走。冷凝器工作过程是个放热的过程，所以冷凝器温度都是较高的。

二、冷凝器是由铜盘管、翅片、风扇组成。高温高压的冷媒通过弯曲的盘管，经过风扇把多余的热量散入空气中。

三、制冰机冷凝器在哪里，根据制冰机工作原理，冷凝器布置在压缩机和膨胀阀之间。冷凝器分为水冷和风冷，风冷式一般适用小型制冰机，水冷式一般适用大中型制冰机。