由于超声波洗碗机相较于欧美传统式喷淋机不需要高温而且多用循环水所以节水、省电。超声波洗碗机结构简单、使用寿命长。相对欧美传统式喷淋机结构简单，因为产生故障机率低，***服务相对简单。不需用洗涤剂。传统喷淋式洗碗机主要靠洗涤剂的化学清洗作用来完成洗碗过程。这样的洗涤剂在后期洗碗机使用时也是一笔不小的费用。鉴于这样庞大的市场，目前国内多地如雨后春笋般出现许多洗碗机生产厂家，各厂家品质良莠不齐，在这样的情势下，选择一个好的商用洗碗机品牌就成为重中之重

酒店洗碗机-日常这样维护用的更久-全自动洗碗机

商用洗碗机传输带上也要注意，长久使用的要注意了每次清洗完餐具之后要检查运输带上是否有断裂或者有残渣在上面未清洗等等。

商用洗碗机在清洗餐具之后一定一定一定要检查电源是否关好，别让它在一个长期待机状态。联机的电线不要因为防水而随意长期泡在水中避免事故造成。

酒店通道式洗碗机功能特点

具有多重冲洗、漂洗，强力大水流冲刷，洁净。人性化设计，变频无级调速，适用范围广。不用催化剂、漂洗剂。科学的洗涤水槽布置，易操作、易清洗。

一、输送链条采用各式平铺式传送网带，餐具直接放在网带上输送。

二、洗涤温度可控，调整简便。机械控制，多重保护，维护方便。

三、出口滑板切向连接，餐具顺畅自由滑出。

四、前后双门设计，检修、清洁更方便。彩色双把手，增加美观，门开启更灵活。