行星搅拌炒锅锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70％以上采用行星搅拌装置，可使搅拌桨与锅体充分接触，使物料混合均匀，保证锅内无任何搅拌盲点。采用液压升降方式及自动出料系统，控制采用电路，更加方便的使用，降低劳动强度。具有易于操作、工作效率快、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

行星搅拌炒锅工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，自动炒料机离不开配置根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，自动炒料机离不开配置锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工火锅底料,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.

行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

产品介绍：

    行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。使用本设备的工作场地，必须有良好的通风设施与通风环境；

产品特点：

    使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作效率较高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点

加工食品类型：

    本产品广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，同时也用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

搅拌方式：

    搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。