操作方便、无二次污染、适应性强、处理成本低、***小、运行维护成本低。餐厨垃圾又叫泔脚或潲水，餐厨垃圾来源于我们的衣食住行，城市垃圾中餐厨垃圾占了很大部分，餐厨垃圾的丢弃和堆放一定程度上会造成土地污染和大气污染，另外餐厨垃圾具备优良的收购再利用的价值，因为餐厨垃圾具备水分含量、有机化合物含水量、植物油脂含水量及盐份含水量高，微量元素丰富多彩等特性。

我国常用的餐厨垃圾处理方法

1.做饲料

目前国内绝大部分餐厨垃圾被直接用作饲料，少数通过发酵做为饲料。

2.填埋

少部分进入生活垃圾被填埋。

3.做肥料

也有很少部分经好氧处理去做肥料。

4.厌氧处理

是餐厨垃圾处理技术中目前来说环保、又能创造效益的方法。***较大，少数通过厌氧发酵制沼气。

5.微生物处理

可以采用微生物降解的方法。 使用微生物活性菌群，可以吞噬有机废物（餐厨垃圾、）的油脂。使其变成水、二氧化碳和微量元素。能从根源解决回流餐桌.

6.焚烧处理

餐厨垃圾生化（堆肥或产沼）处理机，是一种用于处理易腐烂的生活有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等食物垃圾的全新设备。在机器内，预置了以固态为载体的微生物，这些微生物是经多种生物技术诱变、选育所得的微生物，在好氧性发酵所需具备的条件下（温度 60-80 ℃ 、提供适宜的湿度和氧气），处理机能够在 8-24 小时内，对投入的有机垃圾进行分解。


餐厨垃圾处理设备余热回收是将发酵废气的热量进行回收再利用，发酵仓废气温度在45-55度之间，废气排放带走的热损失约占百分之30，高温废气经降温或直接处理排放是资源的很大浪费，同时还影响到生物除臭效果，因此，我公司自主研发的余热回收系统，对高温废气中的热量进行了有效回收再利用，节约了能源，降低了能耗，实现了资源循环利用。