果蔬保鲜库的技术特色有哪些

果蔬保鲜库的技术特色

1、果蔬保鲜库主要的技术特点就是它的效率，所以可以大大的降低用户的使用成本，减少维修和管理费用。

2、其次，果蔬保鲜库的保鲜效果要比普通的蔬菜保鲜方式更佳，其直接利用果蔬细胞内的***液作为冷库的能源来使用，从源头上确保了库内温度，不会因为温湿度过高等现象，影响了果蔬的保鲜品质。

3、另外，果蔬保鲜库还有一个优点，那就是它的使用技术相当的简单，经济又环保，使用寿命长，，是资金不充裕果蔬企业的理想选择。

水果保鲜库的施工标准

1.冷库地板安装

先把地坪找平，后开始按装地板，挑选美观的地板放于显眼处，并做好地板及蒸发器排水系统。有的温度的冷库需要土建作业。

1.1冷库质量要求

地板安装平整，不平处用材料把地坪垫平，并锁紧板与板之间锁钩，达到库面平整，无空心感。(注意此排水系统如库体安装于北方室外则排水管需保温)。

2.冷库库体的安装

根据场地情况先选一角，并***(即立板与地板锁紧)以此角向两边延伸，只把立板与立板间锁紧，遇到立角处就***，美观的板放于显眼处，安装到蒸发器那一面时，预先把排水管做好，库外需做U型弯及打硅胶。

2.1冷库质量要求

立板显眼面平整，库板无凹点，立板上头面平齐，立板与立板间缝隙均匀，显眼处立角与地板角平齐。

3.冷库天板安装

先选定一头***天角板和延伸铺设，天板与天板间锁紧，安装时显眼一头天板与立板在保证平整并锁紧，以防跑位。

冷藏库与保鲜库温差如下

保鲜库：0~5℃（主要用于储存水果、蔬菜、食品、花卉等）

冷藏柜：-18～-25℃（主要用于存放水产品、海鲜、肉类、家禽、等）

按温度可分为高温、中温、低温和超低温。

从功能上可分为：保鲜库、冷冻库、速冻库。

从冷库的使用类型来看，可分为仓储型、交易型、物流周转换型、加工型、综合型等。

主要区别在于温度。只有当你知道顾客储存的货物时，才知道什么温度的冷库才是合适的

气调库的调整方式

按调整方式归类：自然降氧和机械降氧。气调库设备机械降氧包含充氮降氧，气体成份换置和排压充气包装。

　　按不一样充气包装设备分类：塑料膜帐充气包装，硅窗充气包装，催化燃烧装置降O2调合充氮降O2调。

　　充气包装机器设备：催化燃烧装置降氧机，活性氧化铝制氮设备，中空化学纤维制氮设备，CO2树脂吸附机等。

　　依据实际气调库的须要，须要减少气调库内的O2和CO2浓度值，提升气调库里N2的成分，故挑选充气包装机器设备为活性氧化铝制氮设备，CO2树脂吸附机。充气包装方式挑选充氮降氧。