速冻冷库在使用过程中应注意哪些事项?
速冻冷库在使用过程中应注意哪些事项?
建筑结构的冻融循环,冻脆,冻胀的预防。
保护地面,防止和损坏的地面铺装。
在使用速冻库时,应按设计要求充分发挥速冻库的冷冻制冷能力,确保安全生产和产品质量,并保持其冷库结构。冷冻库要有专门的管理人员,对每个人负责,对每个冷冻库门、每个设备和工具,都要有专人负责。
速冻冷库采用保温材料制成,具有怕潮、怕冷、怕冰、怕霜、怕水、怕门、怕灯的特点。
速冻冷库要合理利用库容,不断总结和改进货物的堆存方式,安全合理地安排货物的堆存空间和高度,提高冷库的利用率。
冷库建造好之后如何管理
冷库建造好之后如何管理温度
冷库建造好之后,要有效的避免冷库内所出现的温度变动现象。蔬菜冷库建造期间,我们首先就应该让冷库内的温度保证的稳定状态,如此才能够避免冷库内的温度经常性的出现较大的波动,只有如此才能够让蔬菜的正常新陈代谢得到的***。如果在冷库建造好之后,对于冷库的温度没有得到有效的调节,就会导致蔬菜的呼吸作用因此而增加,也会导致蔬菜的代谢分解更加的加速,大幅度的降低蔬菜的储存质量。
??冷库建造好之后,如果冷库的温度经常性出现大幅度的波动,也会导致蔬菜出现的现象,如果出现的温度波动现象比较大或者是较为频繁,也会造成较大的影响,因此,我们在冷库建造的过程中要做好相应的隔热保温。
??同时在冷库建造好之后要及时进行除霜,但是在每一次除霜的过程中,制冷建议大家除霜的时间不应该过长,否则就可能会导致冷库内出现温度升高的情况。
??冷库建造好之后,我们日常的使用过程中要减少进出库,如果是需要进货或者出库的过程中速度要提升。
冷库体结构的分类有哪些特点?
冷库库体结构的分类有哪些特点?
1、土建式小型冷藏库:这是目前bai建造较多的一种冷藏库,可建成单层或多层形式。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建式冷藏库的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故围护结构内表面温度波动就较小,库温也就易于稳定。
2、山洞小型冷藏库:这种冷藏库一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内,洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理,洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20rn。
3、覆土小型冷藏库:它又称土窑洞小型冷藏库,洞体多为拱形结构,有单拱形式,也有连续拱形式。一般为砖石砌体,并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷藏库,洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、冷库建设施工简单、造价较低、坚固耐用等优点,在我国西北地区得到较大的发展。
4、装配式小型冷藏库:这种冷藏库多为单层形式,库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板(基材为镀锌钢板),库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚泡沫板。由于除地面外,所有构件均是按统一标准在工厂成套预制、在工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短
冷库设计安装时一定要安装仓储货架吗?
冷库设计安装时一定要安装仓储货架吗?
不一定,得根据库房现场及仓储需求综合决定。例如,二三十立方的水果保鲜冷库,库房高度只有2米多高,有水果框,那可以直接码放就行,不需要安装仓储货架。而通常大型的冷库,尤其是物流仓储行业冷库,制冷就会建议在冷库设计安装时要考虑好配套仓储货架的配置。那这是为什么呢?
提高冷库的空间利用率
利用仓储货架堆放产品可以提高冷库的空间利用率,尤其是库高较高的冷库。制冷建议在货架款式的选择上可以优先考虑窄巷道、贯通式、后推式、重力式、穿梭式等存储量高的货架系统,更大化地提高冷库的***回报率。
冷库设计安装
加快冷库的空气流通速度利用仓储货架堆放产品可以加快冷库中的空气流通,是比较符合冷气动线规划的。生鲜产品堆垛产生的热量会造成库内温度的波动并启动制冷机组运行降温,而利用货架堆垛能减少堆垛热量,同时也加快了库内空气流通,一方面更利于生产产品的储藏,另一方面也减少了制冷机组等的运行能耗。
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