食醋会与大理石反应生成醋酸钙，因此将食醋滴在大理石上会导致石材表面产生变化，变得粗糙，由此可以看出是不是真正的大理石。

这个测试在原理上是说得通的，但是由于醋酸本身酸性较弱，因此测试需要较长的反应时间，消费者一时是看不出结果的，用稀盐酸效果则比较明显。

敲击大理石，并留意听发出的声音，如果声音清脆则表明产品质量很好，内部细致均匀没有裂缝;如果声音粗哑，那就证明大理石内部有裂痕且质地疏松。

这个测试只能说明石材的质地比较硬、脆且强度较高，并不能作为判断石材好坏的标准，因为石材发出的声音与本身的品种、尺寸都有一定的关系，这种强度比较高的大理石就比较适合用于地面。

有关人士建议，消费者在选购大理石的时候，要慎用红色、棕色系列的花岗石、大理石，如果使用，装铺的面积好别超过40平方米。尽量不要购买“流动摊位”的大理石，因为其中很多大理石都是染色的，涂料的卫生安全有问题。在现场选择时，则有眼观、耳听、滴墨三法。

眼观：均匀的细料结构的石材具有细腻的质感，为石材之佳品；粗粒及不等粒结构的石材其外观效果较差。

耳听：质量好的石材敲击声清脆悦耳；若石材内部存在轻微裂隙或因风化导致颗粒间接触变松，则敲击声粗哑。

滴墨：在石材的背面滴上一小粒墨水，如墨水很快四处分散浸出，即表明石材内部颗粒松动或存在缝隙，石材质量不好；若墨水滴在原地不动，则说明石材质地好。

大理石一般物理特性较为软，这也是相对性于大理石来讲的。在房屋装修中，电视橱柜台面，阳台，房间内路面等合适应用大理石。大理石是产品名称，并不是岩石学界定。大理石是***建筑装饰石料的一大门类，一般指具备装饰设计作用，能够 生产加工成建筑石材或艺术品的已变质或未变质的碳酸盐岩类。大理石是***建筑装饰石料的一大门类，一般指具备装饰设计作用，能够 生产加工成建筑石材或艺术品的已变质或未变质的碳酸盐岩类。