年糕机机械设计加工常见问题：在年糕机机械设计加工过程中常常会遇到各种各样的问题，这些问题虽然大多数都很特殊，都普遍存在着一些倾向性的问题。例如，年糕机加工精度不准确和加工零件质量不高导致年糕加工机械的不高。另外年糕机设备零件的表面质量主要决定了零件在使用过程中的使用性能的好坏、使用寿命的长短。年糕机这类食品加工机械的即使不高，我们也知道年糕机械加工出来的年糕产品还是会进入市场进行销售，如果在市场如此严峻的竞争环境下，不能拥有良好的，那么无论多么好的产品都会被市场所淘汰。全自动年糕机由年糕熟化成型机和数控切段机组成，机电一体化设计，为一机多用，可以大米、小米、玉米等原料，浸泡磨浆后，生产年糕、米豆腐、米线米粉、饵块、碱水馍等，采用电热水浴蒸浆生物变性方式，使米浆中的淀粉和蛋白质受热变性，粘性增加，进而自动聚合熟化挤出成型，然后进入切段机按所需的长度切段，冷却后包装销售即可多功能自熟米线年糕机是以大米卡米小米等根食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕粉丝(面条)换上不同的模具，可生产出不同形状的。

全自动年糕机通过电加执电子自动控温熟化方式使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加，再由螺旋推进器搅压聚合成型，出机即熟，能够地实现年糕操捣过程、成型，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题。同时年糕中糯米比例越高，口感越弹，这也能很好地解释"弹力年糕"为何可以劲弹的缘由。紧接着，淘洗好的大米进入年糕流水线碾粉机中，需求将大米碾磨精密，才干保证年糕的细腻口感。据理解，市场的五谷杂粮磨粉机由进料、锥形磨和别离系统组成，可完成连续投料式作业。另外，其粉碎腔坡度采用特殊工艺设计，进一步保证了磨粉的细腻度，同时操作运用便当，不易产生过扭矩或粘结面粉，确保年糕的口感。特点：人工加料，连续出糕。装拆便捷，清理方便干净。物料流程采用全不锈钢制作，清洁卫生。年糕表面光滑亮泽，色白如玉；质地均匀柔韧，口感非常好，受到用户的普遍好评

年糕机加工优点： 1、采用食品级304不锈钢为主资料（辅于少量的碳钢），保证了产品契合食品平安规范。 2、年糕机全程自动化、数字化、程序化，全线设备无缝衔接，物料不断受控于设备，工人无需入手，完成了操作的标准化与产品的规范化。3、年糕机消费出的年糕晶莹透明、口感爽滑筋道，富有弹性。同时，不糊汤、不散块、有咬劲，具有糯米的幽香。4、年糕机性能稳定牢靠，出糕快。 5、节能节耗高产，易管理，清洁便当，平安卫生。 6、配置好，灵敏性强，可依据公司方案或市场需求调整工艺即可制造契合的年糕。全自动自熟年糕机具有一次性产品成形，产量高、成本低、收益多、操作简单、安全，加工出来的粉柔软细腻、晶莹、口感好，本机还可打米粉、黄姜籺、年糕，粉利，灰碱粑，是理想的发财致富好帮手，本机所用的大米，不需粉碎，不需蒸炊，只要放水里泡上3-4小时即可，（根据各地气温及米质而定）是完全意义上的自熟。无须再蒸煮，原料范围广，做成真***装可以存储更长时间。 本机采用双筒拆卸式结构，螺旋推进器采用根园直径变异，螺距变动的新颖结构，使压缩比达到1:6:8。推进器与主轴采用联合接头连接，具有结构紧凑安装方便，维修简便特点，推进器在负荷运转时能自动定心。外部采用304不锈钢全封闭状态。既增加了机器的使用寿命保护了机器内部结构，还符合现在人们对环境的要求。