利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。采用食品级UPE材料制作,符合食品加工标准,干净卫生;输送采用冲孔板式不锈钢输送带,回带采用外置结构,卫生易于清洁;本机设计了压料轮,压料轮能将悬浮物料压入热水中确保物料充分加热,漂烫线是我公司根据客户需求及物料特性,量身设计的一款自动化设备。物料经过漂烫(汆水)可清除物料异味及杀青,收紧物料内部***结构,使物料的香味不易流失。间接的升温方式,卫生干净,避免了食品的二次污染。 配置带有真空功能,使升温速度更加快速,使水低于沸点沸腾,让产品更换入味,定型更快。
连续蒸煮机用途:将解冻、清洗、挑选、调理好的原料按照工艺要求进行蒸煮漂烫。连续蒸煮机特点:1. 本设备采用SUS304不锈钢制作,设备外观精美,结构强度好,输送稳定,物料运行安全。2.整个煮制段设有自动温控点,实现温度自动控制;3.设备设置气动自动升降系统,方便清洗时高压水能够清洗到箱体内部。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。输送网带全部采用SUS304不锈钢制作为及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。间接的升温方式,卫生干净,避免了食品的二次污染。 配置带有真空功能,使升温速度更加快速,使水低于沸点沸腾,让产品更换入味,定型更快。
蒸煮机设备机身材质采用2.0mm厚度的304不锈钢板制作,不上锈,具有耐腐蚀性,坚固耐用,设备运行平稳。设备的大小可根据厂家需求加工定做。加热方式采用蒸汽加热和电加热两种方式,对水温控制严格,有自动控温功能,可根据客户需求、产品工艺要求控制。蒸汽加热方式对于厂家来说更能节省能源,而且噪音小,使用寿命长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小。
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