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年糕机加工优点:1、采用食品级304不锈钢为主资料(辅于少量的碳钢),保证了产品契合2、年糕机全程自动化、数字化、程序化,全线设备无缝衔接,物料不断受控于设备,工人无需入手,完成了操作的标准化与产品的规范化。3、年糕机消费出的年糕晶莹透明、口感爽滑筋道,富有弹性。同时,不糊汤、不散块、有咬劲,具有糯米的幽香。 4、年糕机性能稳定牢靠,出糕快。5、节能节耗高产,易管理,清洁便当,平安卫生。6、配置好,灵敏性强,可依据公司方案或市场需求调整工艺即可制造契合的年糕。
全自动年糕机出产流程有:1、原材料方法:南方地区檽米(梗米或籼米)+水+需要辅材(须事前表明),并不是一切原材料都能够作出好年糕。 2、出产流程:配混稻米→淘洗→饱和状态泡米→打浆→压滤机→打料→蒸自熟成→挤压加工→断开摆盘装修→老化硬化→后工艺流程全自动年糕机详细信息:全自动年糕机选用打浆加工工艺的出产工艺。提升了在我国传统式年糕机冗杂的蒸粉,摆脱了全人力实际操作。选用蒸自熟成一体,除掉冗杂的蒸粉,自动式熟成比照绝大多数年糕机更匀称、更平稳。
年糕机是以大米,玉米,小米,等粮食为原料,原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后,连米带水直接投入本机加工,瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,粉丝(面条)换上不同的模具,可生产出不同形状的。糕团品种和口味变化非常多,如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好(无任何添加剂),而且粘度调节范围宽(从全糯米糕团状到全籼米米面状)。
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