二.商用电磁炉***时应该注意什么?

1.电源要求

①建议大家使用电线，建议每台商用电磁炉配备空气漏电保护开关，不能采用插座插头接电，因为两孔插座插头插上后易松动.不牢固，因为商用电磁炉的功率较大，这样易产生瞬时打火，电流增大，比较***。

②空气开关不要位于商用电磁炉的正上方，防止水蒸气进入开关里面，降低使用寿命。

商用电磁灶未来的发展趋势，商用电磁灶正逐步走向世界化，中国***的厨房设备走向国际舞台困难重重。同时国外***的厨房设备技术很难在中国得到有效利用。产品结构向美观、时尚、环保、低能耗方向发展。低附加值产品一定要继续经受住中国同行业的冲击和更深层次的竞争。

厨房设备的标准化长期困扰着厨房设备行业和企业。近年来低碳厨房已经成为***能源战略。相关人士表示整体厨房设备的发展趋势是向节能和智能化发展。

使用适当的商用电磁炉能给餐饮业带来哪些好处？马克思说，工具的改进标志着生产力的进步，事实上，商用电磁炉是餐饮厨房的关键工具，商用电磁炉的选择，是提高其竞争力的。能***的人总是能够花钱的人，因为他们知道如何尽可能少地代替痛苦的代价。这是一个愿景和愿景。同样的产品在几个品牌前面，价格相似，真的很难花钱。还有那句话，选择合适的商业电磁炉，等同于右手人。

燃气灶、电磁灶、柴油灶，哪个让餐饮老板更有安全感？ 总结：一、燃气灶：1、燃气外泄引起窒息、火灾等；2、燃气灶有明火，易引起爆裂、灼伤；3、明火带来的高温，易引起中暑；4、部分机型有防烫、防水设计和高温提醒；5、不能进行自主检测，不能自动熄火，需要人一直盯着。

二、电磁灶：1、无燃气外泄；2、无明火；3、没烟；4、对周围环境不产生热辐射；5、可自动诊断、检测、提示、停机，无需时刻盯着。

三、柴油灶：1、柴油外泄引起火灾；2、有大量废气废料，危害身体健康；3、柴油灶有明火，易引起爆裂、灼伤；4、明火带来的高温，易引起中暑；5、部分机型有防烫、防水设计和高温提醒；6、不能进行自主检测，不能自动熄火，需要人一直盯着。