云南商用电磁炉***时应该注意什么？2.商用电磁炉的散热商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，为使商用电磁炉发挥更好的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时的排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。

众所周知，不论是在酒店餐厅、酒店餐厅還是饭堂，应用商用电磁灶具的頻率很高，假如不太好的检修工作中，非常容易不成功，因此应用前要详细阅读规格型号。了解商用电磁炉的使用注意事项，除此之外，还要做好***工作，那么接下来厨神商用电磁炉厂家小编来和您说说商用电磁炉使用***的八个步骤，一定要牢记哦~

商用电磁炉的电力要求：该电磁灶装有透风过载保护器，不可以应用电源插头联接，由于电磁大锅灶的输出功率挺大，因此非常容易造成瞬时速度火机，电流量提升，更为风险。

商用电磁炉的热散外扩：商业电磁炉工作时体内有一定的温度,应及时释放热量,使商业电磁炉的位置有利于空气循环和散热。

商用电磁炉远离热空气和蒸汽：商用电磁炉应远离热气和蒸汽。炉内有一个散热器风扇，因此应当放到气体循环系统中，出入口应当在墙壁10公分左右，其应用温度为10-40℃。

商用电磁炉使用强磁性物质：商用电磁炉不能用玻璃、铝、铜等容器加热食品。不锈钢器具一定要使用适用于电磁加热的容器复底。

智能化的电磁灶可自动诊断、检测是否使用不当或电磁灶是否有故障、***等，通过声光提示使用者，必要时会自动停机，因此相比较于其它类型灶具电磁灶对厨房安全设施、安全设计需求相对放松，使用时不用时时刻刻盯着。

电磁灶热效率要比其它类型炊具的效率较高，具有无明火、没烟、无***气体、对周围环境不产生热辐射、安全性好等特点。