一、排烟风机

常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。

（1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。

（2）风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。

（3）离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。

对于饮食业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。

油烟净化一体机是酒店厨房，大型工厂厨房，学校食堂常用的油烟机设备，它和传统的油烟机相比，不仅具有占地面积小的优势，而且安全防火。那么，油烟净化一体机是什么样子的？油烟净化一体机的原理和应用范围有哪些？下面厨神厨房设备厂家小编就“油烟净化一体机的讲解及设备的机理和使用范围”来详细了解下。油烟净化一体机厂家，云南厨神厨房设备有限公司。