分析猪饲料中黄豆皮的营养价值

黄豆皮中纤维含量高，木质素含量低，而木质素含量直接影响纤维素的消化程度，因此，黄豆皮在猪饲料中应用，具有较高的营养价值。它的蛋白质含量为12.3%，能量为8.23MJ/kg，在一定程度上可以替代小麦麸或玉米。

纤维含量越高，猪饲料在猪的消化肠道中停留的时间就越长，消化吸收的营养物质就越多，大大提高了猪的长势。

使用高纤维饲料对于猪的生长有利，而黄豆皮中含有较高含量的异黄酮，能够提高母猪的窝产仔数量。猪大肠的微生物对于纤维起到挥发脂肪的作用，可以为猪提供更多的能量。猪在期间，如果使用高纤维饲料，可以改变产仔性能，提高活仔猪数量，保证存活率，也利于仔猪断奶。

给食草动物食用大豆皮作为粗饲料,效果会更好

　大豆皮的消化率很高，其中，营养物质含量也比较高，比如蛋白质、能量物质等，都是秸秆和干草中所不具有的。

在冬季的时候，秸秆和干草的应用比较多，因为它们容易获得和存储，但现在有了大豆皮，人们就可以在冬季的时候，给食草动物食用大豆皮作为粗饲料，效果会更好。

　　现在大豆皮的产量也比较高了，因为大豆的产量比较高，大豆皮又作为大豆的副产品，大豆皮厂家也注意提高脱皮技术，促使大豆皮产量增加，更好的满足动物饲料的需求。

非大豆胚芽的技术要求

我们知道在非大豆胚芽中，营养物质是很丰富的，其中，蛋白质、大豆异黄酮、植物甾醇、***E等含量都比较高，这些物质的营养价值高，需要非大豆胚芽厂家不断进行开发和利用。

　　不过，在小小的大豆胚芽中，要想将这些物质提取出来，对于技术要求就比较高。

　　先是大豆胚芽与大豆的分离，要采用***的分离技术，提高分离效率，以免造成损耗和营养物质的***。现在主要是采用脱皮的方法，大豆热脱皮工艺应用比较多，不仅能完成大豆胚芽的分离，还能保证它的质量和营养不被***。

　　分离后的大豆胚芽可以用于胚芽油的压榨，也可以用于动物饲料，由于营养价值高，对于动物生长的促进作用是很大的，当然，这样精细的饲料在价格上可能也会高一些。