黄豆皮的化学成分有哪些?

　黄豆是大家比较熟悉的一种作物，在种植量都比较大，而且，我们生活中的很多食品都是采用黄豆制作的，比如豆腐。在黄豆中，黄豆皮是包裹在外面的一层皮，占整个黄豆重量的8%，主要成分是植物纤维。干物质为90%是基础，黄豆皮粗纤维为38%，中性洗涤纤维为63%，酸性洗涤纤维47%，木质素含量为1.8%，黄豆皮在饲料中应用粗蛋白为13%，钙磷分别为0.49%和0.21%。

　　由于原料、加工工艺的不同，黄豆皮的化学成分也会有一定的变化，一般来说，中性洗涤纤维的范围在57%-73.7%，粗蛋白质的范围在9.0%-16.5%。

大豆皮用于肉兔饲料中,替代部分草粉,可以改善肉兔的健康状况

大豆皮用于肉兔饲料中，替代部分草粉，可以改善肉兔的健康状况，提高增重速度。大豆皮经过蒸煮处理后，替代日粮中的玉米和小麦麸，对于肉兔的生长性能、腹泻发病率、率等没有明显的影响；用大豆皮替代粗饲料，比如大豆皮替代部分的大豆秸秆，肉兔的日增重和饲料转化率就会呈现二次曲线提高。

　　大豆皮用于对能量进食量加以限制的宠物饲料中，能防止宠物过于肥胖，也能加快饲料在消化道中的流通速度，从而减少消化道***代谢产物的产生量，从而改善动物的健康状况。

　　总之，大豆皮在兔饲料中的应用是有一定的促进作用的，而且，大豆皮的成本相比一些精饲料，要低一些，这样能够降低饲料成本。不过，大豆皮厂家提醒大家大豆皮不能单独使用，要与其他饲料合理的搭配，这样才能达到更好的效果，为兔子生长提供更的营养。

大豆皮的添加量一定要控制好

大豆皮的添加量一定要控制好，一般来说，大豆皮替代饲料的量控制在5-25%比较好，如果过高，可能导致动物采食量下降，乳脂、乳蛋白等都可能降低。所以，为了动物的快速生产，要注意对大豆皮的合理应用。

现在大豆皮的生产水平也比较高，大豆皮厂家采用热脱皮和冷脱皮两种工艺进行加工，大豆皮的产量比较大。现在对于大豆皮的应用主要是回加到大豆粕中，调节其中的蛋白质含量，从而满足饲料市场对于大豆粕蛋白质的含量要求。

人们可以对大豆胚芽的营养物质进行提取,比如大豆异黄酮

人们可以对大豆胚芽的营养物质进行提取，比如大豆异黄酮，在大豆胚芽中的含量是很高的，不过，要将这种物质提取出来，人们还要想新的提取办法，要确保提取效率，又不会对营养物质造成损耗。

　　对于其他营养物质的提取也是如此，这样对于技术要求就比较高了。

　　现在非大豆的种植比较多，供应量也很大，人们将大豆胚芽分离出来，剩余的部分还可以用于他处，这样大豆的价值就大大增加了，同时，为人们提供更多的营养物质。

　　所以，要想开发非大豆胚芽，关键还是要提高技术水平。