酵辣椒粕的生产方法：

2、科学的饲料发酵技术指导

配方很重要，主要是辣椒粕和其他原料的混合，一定能够保证益生菌的生长需求。这也是饲料发酵技术的***，能量不足没发发酵，所以按比例添加其他的辅料帮助发酵完成。

生产过程的把控，尤其是益生菌与原料的混合，必须保证均匀，否则会引起发霉。一旦发霉整个的饲料都失败了。

3、厌氧发酵，隔绝空气

厌氧的条件之一就是没有机会与空气接触，如果接触了空气了，那么***菌会繁殖很多，尤其是霉菌，整批的饲料就废掉了。建议用袋子装，保证不漏气即可。

乳酸菌在发酵饲料中是应用的比较多的一类***，常见的有30多种，包括同型乳酸菌、异型乳酸菌、兼性乳酸菌和双气乳酸菌等几类。其在发酵过程中能够迅速产酸，使发酵底物快速酸化，有效防止梭菌等***杂菌的污染，***发酵底物变质。在发酵饲料中应用的酵母菌主要有20多种，包括酿酒酵母、假丝酵母、毕赤酵母等，在发酵过程中产生天然的酵母香味，增加饲料的适口性。应用的芽孢有将近10多种，主要包括枯草芽孢、地衣芽孢、凝结芽孢、解淀粉芽孢和蜡样芽胞等，芽孢在发酵过程中能够产生大量的抗生肽，有效***一些病原菌的生长繁殖。

要问的发酵生物饲料公司，还真不能给出准确。发酵饲料行业目前而言还在快速的发展中，由于这种饲料生产工艺的特殊性，很难形成统一的行业规范。目前我国从事生物饲料及相关业务的企业数量达1000余家，预计到2025年，生物饲料产品市场份额将达到2000亿元/年，而且生产技术和应用技术水平将大幅度提高并标准化。