大豆皮的消化特性有哪些
大豆皮的消化特性:
1.瘤胃发酵特性,如果奶牛饲料中配入大豆皮,能够维持或增加瘤胃内挥发性脂肪酸浓度。
2.干物质和有机物的消化,用大豆皮替代谷物的奶牛饲料,并没有影响消化道内干物质和有机物的消化率。
3.纤维的消化,用大豆皮替代饲料中的部分谷物,提高了消化道内NDF的消化率。
4.大豆皮替代谷物或饲草饲喂奶牛,氮化含物的表观消化率没有明显变化。
大豆皮的营养价值比较高
大豆皮的营养价值比较高,含有蛋白质、钙、磷等成分,大豆皮是由细胞壁或植物纤维构成,不易被单胃动物消化吸收,但通过瘤胃微生物的作用被反刍动物所利用。大豆皮的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量高达60.3%和44.6%,木质素含量为2.5%,而大豆皮的外干物质消化率很高,大豆皮的细胞米可消化程度达到95%,将大豆皮用于奶牛饲料,能提高瘤胃微生物发酵过程产生的比例,降低丙酸比例,是反刍动物很好的能量补充材料。
适当提高大豆皮在奶牛饲料中的比例,可以提高乳脂率,因此,大豆皮被认为是一种大体积的能量饲料,而非粗饲料。
给食草动物食用大豆皮作为粗饲料,效果会更好
大豆皮的消化率很高,其中,营养物质含量也比较高,比如蛋白质、能量物质等,都是秸秆和干草中所不具有的。
在冬季的时候,秸秆和干草的应用比较多,因为它们容易获得和存储,但现在有了大豆皮,人们就可以在冬季的时候,给食草动物食用大豆皮作为粗饲料,效果会更好。
现在大豆皮的产量也比较高了,因为大豆的产量比较高,大豆皮又作为大豆的副产品,大豆皮厂家也注意提高脱皮技术,促使大豆皮产量增加,更好的满足动物饲料的需求。
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