大豆皮作为饲料资源有一定的优缺点

　缺点：

　　1.大豆皮中含有较高的胰蛋白***因子，会影响动物对营养物质的消化，降低动物对营养物质的利用率。

　　2.限制饲喂以大豆皮为基础的日粮，可能导致食草动物缺乏集中必需氨基酸，从而限制其蛋白质的合成和肌肉的生长。

　　3.大豆皮并不适用于所有动物。大豆皮中，植物纤维素的含量比较高，各种禽畜的消化腺均不产生分解它们的酶，只是借助肠胃中的微生物分泌的酶，把它分解成挥发性脂肪酸，作为动物能源和参与脂肪合成。因此，大豆皮不能很好的被鸡等单胃动物消化、吸收和利用，但可以通过瘤胃微生物的作用被反刍动物所利用。

　　因此，就要求人们在动物饲料中适量添加大豆皮，注意与其他饲料的合理搭配，而一些不适宜食用大豆皮的动物就不要添加，以免影响正常的生长。

　　总之，大豆皮作为饲料资源是有一定的优缺点的，人们要注意选择的大豆皮，并注意合理利用。

黄豆皮在动物饲料方面能发挥很好的作用

黄豆皮是黄豆的一部分，含有粗纤维、蛋白质等成分，由于成分、口感、价格等方面的原因，黄豆皮在动物饲料方面能发挥很好的作用。现在动物养殖比较多，对于饲料的需求量很大，而各种精饲料的成本又比较高，这就促使人们开发新的饲料资源，黄豆皮就是不错的选择。

　　黄豆皮不仅在成本上比一些精饲料低，在营养方面也能满足动物生长的需要，而且，它还能替代一部分粗饲料，改善动物饲料品质。

　　我们知道很多动物食用的粗饲料就是干草、秸秆等，这些材料又干又硬，口感差，营养含量低，消化率低，而黄豆皮不仅营养丰富，在口感上有很大的优势，它重量比较轻，也不硬，很容易咀嚼，所以，黄豆皮的应用，对于动物饲料的改善有很大的帮助。

大豆皮不能作为基础日粮完全代替食草动物的粗饲料和精饲料

大豆皮的颗粒比较小，容重大， 过瘤胃的速度就比较快，这样就不利于日粮干物质和纤维素的消化、吸收。因此，大豆皮不能作为基础日粮完全代替食草动物的粗饲料和精饲料。有关试验表明，以大豆皮为基础日粮，对于牛增重的影响比较大。大豆皮日粮比精料日粮日增重低29%，饲料的转化率也低27%。在大豆皮中添加干草，可以减少日粮的过瘤胃时间，提高干物质的消化率。

大豆皮在动物饲料中应用比较多

大豆皮的特点是体积大、密度小，这样与其他的原料混合在一起，很难混合均匀，因此，在使用前，要进行粉碎处理，这样利于饲料混合均匀，还能提高饲料的适口性，动物更喜欢食用。

在动物饲料中添加大豆皮的时候，要注意氨基酸的添加，因为大豆皮中一些氨基酸的含量比较低，如果单纯食用大豆皮可能就会影响动物生长，因此注意添加一定的氨基酸。人们可以将大豆皮与其他饲料搭配使用，但要注意添加比例，比如在猪饲料中，添加的比例为10%，而且，要根据不同的生长阶段和饲养环境，来调整添加比例，确保为动物提供充足的营养。

现在大豆皮在动物饲料中应用比较多，人们注意对大豆皮的预处理，可以提高大豆皮的利用率和使用效果。