近些年，在我国“人和动物争粮”的矛盾日益突显，饲料資源需求量很高，急待开发设计一种非传统饲料原材料。微生物发酵技术在开发设计非传统饲料資源、生产制造蛋白饲料等领域愈来愈得到大家的高度重视，选用微生物和酶制剂根据新陈代谢将饲料中的营养成分溶解为畜禽更易于吸收的小分子水化学物质而做成发醇饲料。

构树发醇饲料在生长发育猪、肉仔鸡等畜禽中的使用说明，其生长发育及生产制造性能指标均有不一样水平的提升，蛋肉质量明显改善，而且创造发明出了相对应的生物饲料。

因各种秸秆营养元素和各种各样味道不一样，发酵后的饲料味蕾也是有一定差别，有效搭配原料发酵实际效果会更好,营养成分更全l面。

(1)粗精搭配，如在秸秆中添加10-15%上下的棒子面一同发酵;

(2)种类搭配，多种多样农作物秸秆混和发酵，如玉米秸秆与小秸秆混和这些，那样营养成分更全l面，实际效果更强。

(3)饲喂搭配。发酵好的秸秆饲料，应按所需占比与全票价饲料混合物质翻拌一同饲喂，牛、羊、鸭、鹅和母猪发情老母猪，可立即饲喂，猪、鸡应按占比混喂。

发酵饲料对牲长有很多益处。可提高家畜抵抗能力，抵御外界病原菌侵蚀，此外通过发酵后的饲料具备脱毒作用。发酵饲料是发酵剂发酵后的原材料，因发酵剂中带有“功能性”微生物本身主题活动以及新陈代谢物质，发酵全过程中溶解了饲料内******的化学物质，可使饲料除毒脱毒，进而提升饲料的无不良影响。

发酵后饲料，容积明显扩大，味道较重，一部分发酵后饲料没有疏松干躁，综合性上述几层面要素。人工拌和发酵饲料必须投入较多人工成本和经济成本。

发醇脱毒,精饲料更安全性：近些年一些研究表明,一些乳酸菌饮料可***菌的成长和产毒,嗜酸乳可***寄生曲霉的胞子出芽。此外,大部分状况下微生物的新陈代谢物质能够减少精饲料素的含量。据报道,曲霉属、手工穿珠霉属等五个能够合理地减少发醇棉粕中分散棉酚的含量。由此可见,发酵饲料比未发酵饲料的***物含量更低,针对被日益关心的食品质量安全难题更具有实际意义。