液体***属于弱酸强碱盐，由于水解，其水溶液呈碱性。其溶液若在100摄氏度时间较长，由于盐水解产生的***挥发，若体系开放，随液体***着的逸出，水解平衡移动，极限的情况是，终液体***溶液将变成氢氧钠溶液。

     液体***热的饱和溶液，随着温度降低，一般会有溶质析出，但有时会出现过饱和现象，即：体系中的溶质已超过该温度下根据溶解度算出的数值(超过饱和时的浓度)，而不出现结晶析出的情况。

       ***（Sodiumacetate）也叫做***钠，是一种源自醋酸的钠盐。***是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时，就会结晶。结晶化是一个放热过程，因此这些晶体实际上产生热，这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。

      ***用于照相、电镀、化学***、有机合成、摄影***、印染媒染剂、缓冲剂、颜料、鞣革、污水处理、工业催化剂、螯合剂、防腐剂、煤化工和制备储能材料等领域等许多方面。

     ***在有机合成中，例如用wu水***和na石灰共熔制备沼气时，所用wu水***应在临用前制备。将适量三水***放在瓷蒸发皿中，在玻棒搅拌下加热至约58℃时，三水***溶解于结晶水中，水分逐渐蒸发后，得到白色固体，此时温度约为120℃。继续加热至固体熔融，但温度不要超过三水***的熔点，以免***分解为碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。