***溶液是混合物，其主要有效成分是CH3COONa。***是强电解质，易溶于水，因此***溶液具有导电性。因为醋酸是弱酸，在***溶液中会发生CH3COO-+H2O≒CH3COOH+OH-，所以***溶液显碱性。下面给大家讲讲***溶液的用途：     

      在食品行业中，***被用作防腐剂和酸洗剂使用。因为盐能帮助食品保持特定pH值，所以可以阻止***菌生长。在酸洗过程中，要大量使用这种产品，不仅可以充当食物与微生物的缓冲剂，还可以改善食品口味。 作为一种清洁剂，***可以中和大量的***。它可以除云铁锈和污渍，保持金属表面的亮泽。

      ***厂家介绍了日常生活中***的储存方法：

　　首先，这种产品很容易风化，所以在使用过程中要注意相关的储存方法。通过定期合理的储存方法。以保持本产品的原始效果。在***的再保存过程中，应处于密封干燥状态。这是避免与空气直接接触的好方法。如果它与空气接触，就会被风化。

　　同时，***易溶于水，所以不能放在特别潮湿的地方，因为潮湿的地方会使产品溶解。产品贮存时，可用厚塑料袋包装，同时用麻袋或编织袋包装密封外层。因此，在储存过程中，要注意整个产品的防潮问题。

　　总之，为了更好的保证***的使用效率，减少产品浪费的情况，就需要我们时刻注意产品的储存要求，以免因储存不当，造成使用效率下降及成本浪费的情况。

     ***钠 (CH3COONa)分子式(Formula)： C2H3NaO2、NaAc分子量(Molecular Weight)： 82.03CAS No.：6131-90-4 (三水合)碱性pKb= 9.25，127-09-3 (无水)化 学品描述：化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘 米3，熔点324℃(在324度时分解)。溶于水(76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨)，呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。