12头辣酱灌装机——广东华川包装设备有限公司是一家从事灌装机、旋盖机、封口机及配套设备的研发、设计、生产、销售和***服务的企业。
给大家介绍白酒灌装机的功能及特点
白酒灌装机是酒厂生产的主要设备之一,它是以国外技术为基础,根据白酒的特点(粘稠度、酒精度等)进行机械自动化生产的设备。可大量的节省人力、物力。实现白酒的自动化灌装。
白酒灌装机采用不锈钢机身,结构紧凑,控制系统完善,操作方便,自动化程度高;与物料接触之零件均采用不锈钢制造,无工艺死角,易清洗;采用高速灌装阀,液位无液损,确保灌装工艺要求;设有完善的过载保护装置,能有效的保护设备及操作者的安全;控制系统具有生产速度控制、缺盖检测、卡瓶自停及产量计数等功能该机采用灌装阀,大功率真空泵,包装灌装后液位一致。灌装时密封瓶口,液体沿瓶壁下流,有效控制了灌装时液体冲击引起的泡沫,防止液体外溢。该机变频调速,灌装速度快,设有过载保护装置,卡瓶停机,开机软启动,采用弹性托瓶装置,减少瓶子的破损。
灌装量调整靠加减灌装阀上的垫片调整,方便快捷。该机灌装范围大,灌装量可在100-1500毫升调整。适用瓶子高度范围广,可在100-380毫米之间调整主要密封件由进口硅胶制造,主要零件由符合食品卫生304不锈钢制造。灌装阀容易拆卸,清洗方便。
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白酒灌装机灌装白酒时都需注意的几个问题
众所周知,瓶装白酒在较低气温下放置一段时间,容易产生混浊、沉淀等现象,直接影响到白酒的感官质量和企业的经济效益。现就白酒灌装时应注意的问题简述如下。
一、混浊、沉淀的原因
1.白色沉淀
主要是因为白酒加浆调度的用水硬度过高,将钙镁等离子带入酒中,致使在乙醇中的溶解度下降而逐渐析出,生成钙镁的盐类白色沉淀。
2.乳白色絮状沉淀
主要出现在气温较低的冬季。脂肪酸及其霉类等大分子物质含量较高的白酒,在酒精度较低,温度降至0℃左右时,会出现失光、混浊现象,温度继续下降或经一段时间存放,便产生絮状沉淀,当气温回升时,此现象随之消失。
3.其他沉淀
当酒中溶进较多的铁离子,储存时二价铁离子氧化为三价铁离子,生成棕***沉淀,酒中若经常接触铜器,会溶进铜离子而产生浅蓝色沉淀。
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白酒灌装时须注意的问题
1.调度加浆对水质的要求
灌装的白酒若需加浆调度时,为了避免产生沉淀,应用软水,不要用未处理过的硬水。
2.用固体酒尾降度要注意的问题
固体酒尾不仅含有一定量的酒精分子,而且还含有丰富的香味物质。采用酒尾降度是提高普通白酒质量的一种有效方法,但由于其中含有的脂肪乙脂含量较高,容易使所配制的白酒在低温时产生失光、混浊、沉淀等现象,所以,冬季在用酒尾降度时一定要酌情处理,对于高、中档白酒不易用酒尾降度,易采用高度摘酒降度,加浆的方法。
3.固体白酒生产时要严格分段摘酒
蒸馏白酒时要注意掐头去尾,不能将酒尾拉的过长,要保持一定的入库度数,否则,不仅会使白酒杂味大,而且也会使白酒产生混浊、沉淀。
4.白酒灌装或储存时,要尽量避免与铜质、铁质等器具接触,储酒的容器用陶器或不锈钢罐,酒泵用不锈钢的流酒管道,用脚管或不锈钢管,以防止白酒溶进铜铁离子而产生变色或沉淀,影响白酒的感官质量。
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自动液体灌装机原理
本机采用微型电机自吸式蠕动泵,用微电脑来控制泵的工作时间以及间歇时间,定量自动灌装,自动设定灌装时间的设备。适用于0.5ml以上的微量液体的灌装,误差小。
液体灌装机使用范围
生物制剂:护眼液、、***、颜色、84消毒液等强腐蚀性产品。
多种香味的液体:油、香水。
多种颜色的液体,如指甲油、颜料
颗粒液体:八宝粥、果汁、稀饭、酸奶、培养基
高温液体灌装:蜡油
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