一般说来，影响食品烘干机干燥速度的因素有：食品烘干房设备结构和转速。食品烘干房是老式干燥机的升级产品。常规干燥温度不宜控制，环境卫生差，不能满足卫生、保护环境的要求。红薯淀粉烘干机设备在烘干时，首先把沉淀好的淀粉块拿出来，放进物料车，推进烘干房。设置烘干工艺，主要以排湿为主，温度不用太高，中间可观察烘干情况，根据实际情况逐渐升温。

烘干房其他使用要求、缓冲操作间设置，在烘干房外设置3-5平方米的缓冲操作间烘干机首先须能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的处理物料，并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。遵循湿度排放操作。检查菊花干燥室，如果有水分，开始排湿，时间约为2分钟。除湿后的菊花干燥室内的温度将降低，并且需要继续加热。

日常生活中有一部分食品来自于烘干机烘干，例如：果脯，肉脯，茶叶，木耳，盐，奶粉，等。红薯淀粉烘干机设备在烘干时，首先把沉淀好的淀粉块拿出来，放进物料车，推进烘干房。设置烘干工艺，主要以排湿为主，温度不用太高，中间可观察烘干情况，根据实际情况逐渐升温。热泵烘房成本比传统的节约了大量的成本；烘干房设计配套推车，返炉方便，减少劳动强度；烘干房烘干设备内圈封闭，进风卫生。