蔬菜烘干机对于基础尺寸与 位置偏差应符合下列要求：外形尺寸与基础坐标位置，纵横轴线误差小于20mm.不同平面标高误差小于20mm、只允许负不允许正； 斜度 误差全长小于20mm,出料端允许不允许正；上平面不平面度小于5mm/m,全长小于10mm。当发现蔬菜烘干机热风炉出现仪表失灵问题，可通过观察炉内火色，以火色呈橘***进行操作。

低温烘干工艺，使进入粮机内的烘干无死角，做到烘干，不接触地面，粮机外面有散湿气孔，内部密封，在烘干的时候产生的湿气向外排放，相应烘干的快，不在塔内部那么长时间，烘干的色泽和自然晾晒的色泽是一样的，有效了保证了烘干后的品质。蔬菜烘干机使用50赫兹、380伏/220伏的交流电，所有烘干系统的设备、部件的控制都由电控柜负责，控制面板可以显示各设备的电压、电流、热风管的温度，以及排粮速度等。

用自然晾晒需要大量的水泥场地，费时费力，如果不能及时晾晒会造成损失，如果采用蔬菜烘干机便可让新收获的及时的干燥处理。蔬菜烘干机的使用成本主要由以下部分组成，即燃料成本、电力成本、人工成本、维护成本和设备成本等。蔬菜烘干机的性能更稳定，蔬菜烘干机进料在蔬菜烘干机前部：传统蔬菜烘干机进料都在沸腾炉上部，通过耐热下料管进料，由于蔬菜烘干机沸腾炉的温度很高，即使是耐热钢铸造的下料管也很容易烧坏，更换频繁，严重影响蔬菜烘干机的正常运转。