臭氧发生器来源

  臭氧(用于水的消毒和空气的臭氧化,在化学工业顶用作强氧化剂)的发明和使用已跨越

100年近年来的发展如FPT技术不仅大大提高了臭氧产生的效率、下降了臭氧设备

成本也提高了臭氧工程的寿命和牢靠性。

    臭氧工作原理

    臭氧不稳固很容易产生简略的氧化反应失去一个氧原子这种反应中3个氧原子都

要被用到。在无机反应中只要一个臭氧分子的原子进行氧化过程另两个作为一个氧气释

放出来。

 臭氧可以当即和不饱和无机化合物反应。三个氧原子全部加成到双键或三键上。此外

臭氧可作为一种强力的杀菌剂(杀灭细jun的药剂)损坏分子细胞壁使病毒真jun等微

生物失活。

臭氧消毒方法的优越性 

、优于紫外线照射

 (1) 臭氧到处渗透没有死角。紫外线只有照射到物体表面且达到一定的照射强度标准

才有杀菌效果。食品车间一般比较高大致使紫外线照射强度远远不够特别是距离远照

射产生很大死角如加工案板下部等。臭氧为气体渗透性强扩散性好浓度均匀没有

死角

 (2) 杀菌速度快。紫外线照射杀菌需要较长的作用时间一般要照射6小时以上而符

合标准浓度的臭氧只需开机1小时以上

 (3) 高湿度下杀菌效果更好。紫外线照射杀菌在环境相对湿度达到60%以上时消毒效

果急剧下降湿度达到80%以上时反可诱使细jun复活。臭氧则相反湿度越高杀菌效果越

好。这是由于高湿度下细胞膜膨胀变薄其***容易被臭氧***这一特性对于食品行业中

普遍存在的高湿环境特别适合

 (4) 有低浓度保洁功能。紫外线照射时生产人员必须离开现场照射完成后无法用低功

率的紫外线照射保洁臭氧消毒时生产人员必须离开现场消毒完成后可以调低臭氧发生量

用符合***卫生标准的低浓度臭氧继续保持生产车间的空气清洁。

氧是氧气的同素异形体，在常温下，它是一种有特殊臭味的淡蓝色气体。当发生这种情况时，由于这种涂层降低臭氧生产的效率，介电体必须定期予以清洗。英文臭氧(Ozone)一词源自希腊语ozon，意为“嗅”。　　臭氧主要存在于距地球表面20千米的同温层下部的臭氧层中，含量约50ppm。它吸收对******的短波紫外线，防止其到达地球，以屏蔽地球表面生物，不受紫外线侵害。在大气层中，氧分子因高能量的辐射而分解为氧原子(O)，而氧原子与另一氧分子结合，即生成臭氧。臭氧又会与氧原子、氯或其他游离性物质反应而分解消失，由于这种反复不断的生成和消失，臭氧含量可维持在一定的均衡状态。

在食品保鲜中应用臭氧可以起到杀菌防霉与减缓新陈代谢的作用。臭氧发生器产生臭氧可以氧化分解果蔬呼吸分解出的催熟剂— 乙烯气体C2H4，同时也产生大量的负氧离子，负氧离子也有***果蔬新陈代谢的作用，同冷藏、空调、包装协同使用，更能提高食品的保鲜效果和贮藏期。***认为，导致这种现状的原因很多，不少企业误认为“用臭氧杀菌的成本很高”，就是重要原因之一。     臭氧杀菌能力强，xiao果好。不同应用目的有相应的浓度要求。在时间允许条件下，选择较低浓度。但低于0.1×10-6，则对微生物没有杀灭作用。臭氧气体比重为空气的1.72 倍，为了扩散均匀，臭氧气体投加位置应在使用房间偏上部，或自下向上吹。在储藏保鲜应用时，应注意使臭氧能容易接触储藏物表面并使各处浓度均匀。应用臭氧的环境湿度应调整到RH 60%以上，湿度低于RH 45%时臭氧对空气中微生物几乎没有杀菌作用。湿度越高杀菌效果越好。臭氧使用应与人隔绝，正常杀菌消毒应与工作时间错开（其它消毒方法亦如此）。保证工作环境臭氧低于安全浓度0.1×10-6。一般在湿度较大的情况下，浓度为2×10-6的臭氧，2 h 后即消耗、分解完毕。操作人员检测时短时间接触臭氧不构成危害。