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1、食品污水处理设备工艺采用常规的水解酸化+接触氧化相结合的方法，工艺成熟、可靠。

2、工艺中沉淀池沉淀下来的污泥，提至酸化沉淀池，进行再消化处理，故系统中剩余污泥量少。

3、系统机、潜污泵等主要控制设备的工作程序自动调节，以减少操作工作量，达到自动工作，并可减少不必要的人为损坏。

调节池的停留时间主要跟污水处理系统的处理能力有关，调节池的主要功能是调节来水的水质和水量，因为有些污水在一天的不同时段，来水水量和水质变化是很大的，这时候就需要调节池进行水量和水质的均化，一般像市政污水处理厂是不需要建调节池的，像工业废水处理站则需要，如果场地允许，考虑能够容纳24小时的废水量，如果不能也尽量要建大一点。

活性污泥法是污水生物处理的一种方法。该法是在人工充氧条件下，对污水和各种微生物群体进行连续混合培养，形成活性污泥。利用活性污泥的生物凝聚、吸附和氧化作用，以分解去除污水中的有机污染物。然后使污泥与水分离，大部分污泥再回流到曝气池，多余部分则排出活性污泥系统。优点是该方法主要由曝气池、沉淀池、污泥回流和剩余污泥排放系统组成。程序简单，设备要求不高，污水中的可溶性有机污染物为活性污泥所吸附，并为存活在活性污泥上的微生物群体所分解，使污水得到净化。

一体化污水处理设备是将一沉池、I、II级接触氧化池、二沉池、污泥池集中→体的设备,并在I、II级接触氧化池中进行鼓风曝气,使接触氧化法和活性污泥法有效的结合起来,同时具备两者的优点,并克服两者的缺点,使污水处理水平进一步提高。 其具备的突出优点有：抗冲击负荷的能力强。接触氧化法的平均停留时间在6小时以上；具有脱氮除磷能力,并可以通过调节设备的构造,达到处理工业废水,生活污水,城市污水的能力；