不锈钢冷柜需要注意的日常***

1、尽量减少冷藏展示柜，冷藏柜，厨房不锈钢冷柜，厨房冰柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后，再放入冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜水分较多食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜，使用方法，以免水分蒸发加厚霜层，影响冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜，使用方法制冷效果，增加耗电量。

冷柜-冰柜除霜技巧

清洁冷柜：人工化霜的同时还能进行冷柜清洁工作，有利于延长冷柜的使用寿命。工作可靠：可自由掌 握化霜结束时间，减缓霜层的再次形成。冷冻室外表霜层达到5mm左右时，就需要化霜，以确保冷柜具有 良好的制冷能力。

化霜时间短：食品及柜内温度仍较低，化霜结束时。再次通电工作，冷柜能很快达到稳定状态，有利于 食品的保鲜贮藏。是因为冷柜内水分会在蒸发器外表凝结成霜层。这层霜会阻碍蒸发器外表的热交换， 各种冷柜在制冷过程中。从而影响制冷效果。

冷柜***处理工作

1、每个月都对冷藏柜进行一次清洁消毒，不是清洗局部，而是将整个冷藏柜进行清洗消毒。清洗之前先将电源拔掉，将内部的食物去除，然后采用干净的毛巾进行擦洗，擦洗完成之后打开柜门进行通风。

2、平常将食物要进行一个分类，比如生熟食要分开存放。冷柜上层温度稳定，放剩菜剩饭、速食品等。

3、蔬果采用保鲜膜，对于购买的蔬菜水果，我们需要先将其清洗干净，然后采用保鲜袋或者保鲜膜包裹上，再放进冷藏柜当中，蔬菜一般存放的时间不要超过三天。