蛋糕展示柜基本结构

　　蛋糕展示柜配有夜间节能帘，夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能，降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架，玻璃端板和镜子端板供选用。

　　采用宽气候带，抗恶劣工况设计。大面积蒸发器，减少积霜，大大增加了有效使用面积。采用非对称涡流冷风幕，柜内冷风输送，温度更均匀;

　外观采用防撞型材，不变形，耐腐蚀，无缝拼接，外观豪华气派。全景式设计，采用钢化中空玻璃，强度大，清晰度高，展示效果好。多层搁板自由组合，角度可调，双排照明灯，展示效果更好;

　　蛋糕展示柜化霜过程采用化霜温度和化霜时间双重控制，节省电能。控制器有电子式和机械式供选择。根据不同的使用要求可以设定不同温度范围。有两种基本规格，可任意拼接，可选配封头柜，并配用45℃和90℃内外拐角。

　　蛋糕展示柜完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能，外观不仅漂亮新颖，而且还能够吸引客户的注意力，提高居民购买蛋糕的热情。客户想要定制展示柜，可自行选择与柜体外观一样的颜色的产品进行设计。

保鲜柜不制冷有很多原因，常见的是缺少制冷剂、冰堵和压缩机故障等。

下面针对这几种情况进行分析保鲜柜不制冷是什么问题，不制冷故障怎么解决。

针对是否缺少制冷剂，事实上，不制冷的原因包括室外压缩机太脏、过滤网堵塞、缺少制冷剂等诸多原因，其中缺少制冷剂恰恰又是难出现的，如果空调安装好后没有移动，或者管道没有破损，一台空调七八年内都不需加制冷剂。怎么判断缺少制冷剂呢？如果压缩机、风扇等工作正常，一定时间内不制冷或达不到制冷效果，就是制冷剂***了。遇到这种情况，一般就维修师傅找漏点，补充制冷剂即可。

市蛋糕展示柜安放的注意要点有哪些?

湿度小的环境也是必要的，由于超市蛋糕展示柜外壳、冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成展示柜表面凝露，影响电器性能。

针对超市蛋糕展示柜的耗电和制冷效果，我们应该把超市蛋糕展示柜安放在远离热源，不受阳光直射的地方。因为超市蛋糕展示柜工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使冷柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差，所以安放在阴凉和通风良好的地方也是一个不错的方法。而且超市蛋糕展示柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，也会不利于散热会影响制冷效果。所以我们在冰柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。