检查电源电压是否符合冷藏展示柜的运作要求，以及检查冷藏展示柜各个零件是否齐全。

再确认冷藏展示柜各个零件无误和电压标准的情况下，接通电源然后听紧缩机运作声响是否正常。

要等冷藏展示柜内的温度降低到一定程度之后，才能将需要冷藏的东西放入，次使用时，不要放入太多的贮藏物。

如果遇到停电的情况，要将冷藏展示柜及时打开。

有些食物是不能放进冷藏展示柜贮藏的，比如西红柿、火腿等。

有些客户在蛋糕柜使用一段时间后会觉得制冷效果不佳，这种情况在夏季尤为突出，这主要是由于夏季温度高，蛋糕柜压缩机的温度可以高达80-90℃，影响了制冷效果。那么遇到这样的问题如何解决呢？

 检查电源衔接是否正常。打开柜门，看柜内照明灯是不是为点亮状态，或用用电笔检查是否通电。如果电源衔接正常，就听一听压缩机是否在工作。压缩机正常工作会发出细微的和振动马达声(如用手去觉得压缩机的振动，则应留意别。

 若压缩机能工作，判别制冷系统有无制冷剂(俗称)。让蛋糕柜运转几分钟后拔掉插头，认真听铜管内有无液体活动的声音。如没有则表示系统内的制冷剂已走漏，或者压缩机已失去工作才能。如果蛋糕保鲜柜是属于间冷式的，就要查看风机有没有运作。打开冷冻室的门，查看风机是否在工作，风机不工作也会形成不制冷。另如箱内食品放置太多也会影响制冷效果。

糕保鲜柜制冷效果不理想怎么办

　　经常有些商家在买到蛋糕保鲜柜使用一段时间后，发现其制冷效果不太理想，达不到自己想要的标准。这里就教大家如何去检测制冷效果不理想的原因。

　　检查电源衔接是否正常。打开柜门，看柜内照明灯是不是为点亮状态，或用用电笔检查是否通电。如果电源衔接正常，就听一听压缩机是否在工作。压缩机正常工作会发出细微的和振动马达声(如用手去觉得压缩机的振动，则应留意别，由于压缩机温度在冬季有40-50℃，夏季可达80-90℃)