如果门关闭后与箱体不平行，则可调整固定箱门的支架(或上、下门框枢轴)，尽可能调整到箱门关闭后与箱体平行为止。

而且因为冷柜柜门封条具有一定的磁力，门封条上容易吸附铁屑或铁合金粉末，使柜门关闭不严，并会造成门封条磨损，我们发现这种现象应及时用抹布将铁屑和金属粉末擦去。而当擦拭柜门封条边口内的残留积水时，要小心翻开封条边口，用干净的软布轻轻擦净，千万不可折断柜门封条。当冷柜较长时间搁置不用时，可在门封条上涂敷少量滑石粉，保持干燥，放在通风阴凉处。

***忌讳的八大要点，如冰柜的摆放位置和环境，季节不同冰柜温度也不同，但是***忌倾斜。

冰柜的摆放位置和环境应将冰柜摆放在环境温度低，而且通风良好的位置，远离热源，避免阳光直射。摆放冰柜时左右两侧及背部都要留有适当的空间，以利于散热。

融化冷冻食品先移到冰柜冷藏室内放在冰柜冷冻室内的食品，在食用前可先转移到冰柜冷藏室内逐渐融化，以便使冷量转移入冷藏室，可节省电能。

购买全新冷藏柜时需要注意哪些方面呢？冷藏展示柜主要作用是为食物进行冷藏保鲜，因此需要合适的冷动力才可以满足这种要求，购买冷藏柜时需要注重产品的冷藏冷冻xiao果，***好价格冷藏展示柜的冷冻xiao果提升一个点。此外还需要关注产品的能耗量。质量好的冷藏展示柜使用了商用型压缩机，制冷快耗电量少，可以为日后节省不少费用。

***后在重视产品质量能耗的同时，还需要了解冷餐柜的***服务。产品的质量和价格成正比，一般质量好的产品价格高，好质量的产品出现问题的几率少，但一旦出现故障，冷藏柜的维修就成为问题，会影响到产品的正常使用，因此需要重视***服务。

二手在很多的地方都可以买到，像二手市场、家电维修等地方都可以买，但产品的质量并不能进行保障，因此建议消费者购买全新的产品。

采购蛋糕柜需要考虑哪些重要因素

在西点餐厅、面包店或者是蛋糕店，我们经常会看到各种样式的蛋糕都放在展示柜当中，这种展示柜是我们经常所说的蛋糕柜，可以为蛋糕提供低温环境，负责蛋糕的保鲜。商家在选购蛋糕柜时，需要注意哪些因素呢？以下重要方面需要进行考虑。

di一方面，在采购蛋糕柜时，应该清楚展示柜的类型。从外观样式来划分，主要可以分为前开门和后开门样式的蛋糕展示柜，按照冷藏方式来分，主要可以分为直冷和风冷两种样式。前开门样式能够提高消费者的自主性，后开门样式的展示柜有利于商家对商品进行管理，方便及时补货。