用于制脂肪酸、醇、火柴、蜡烛、防水剂、软膏、电绝缘材料等。也可用于氧化生成合成脂肪酸。含油量过高会影响石蜡的色度和储存的安定性，还会使它的硬度降低。所以从减压馏分中脱出的含油蜡膏，还需用发汗法或溶剂法进行脱油，以降低其含油量。石蜡是从蒸馏所得的润滑油馏分经溶剂精制、溶剂脱蜡或经蜡冷***晶、压榨脱蜡制得蜡膏，再经脱油，并补充精制制得的片状或针状结晶。

石蜡是固态烷烃的混合物，主要成分的分子式为CnH2n+2，其中n=17～35。石蜡不与常见的化学***反应，但可以燃烧。石蜡分食品级（食品级和包装级，前者优）和工业级，食品级***，工业级不可食用。石蜡相变潜热高、几乎没有过冷现象、熔化时蒸气压力低、不易发生化学反应且化学稳定性较好、在多次吸放热后相变温度和相变潜热变化很小、自成核、没有相分离和腐蚀性。

此外，使用时处于光照条件下石蜡也会变黄。因此，要求石蜡具有良好的热安定性、氧化安定性和光安定性。但大部分石蜡制品中需要含有少量的油，这对改善制品的光泽和脱模性能是有利的。根据加工精制程度不同，可分为全精炼石蜡、半精炼石蜡和粗石蜡3种。每类蜡又按熔点，一般每隔2℃，分成不同的品种，如52，54，56，58等牌号。

主要组分为直链烷烃，还有少量带个别支链的烷烃和带长侧链的单环环烷烃；直链烷烃中主要是正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58）。影响石蜡安定性的主要因素是其所含有的微量的非烃化合物和稠环芳烃。但大部分石蜡制品中需要含有少量的油，这对改善制品的光泽和脱模性能是有利的。石蜡也是很好的储热材料，其比热容为2.14-2.9J·g–1·K–1，熔化热为200–220J·g–1。