实施例1：一种煎包锅，如图1所示，包括壳体1和锅体2，在壳体1内设有火排机构、点火机构和排废气机构；点火机构的点火喷头安装在火排机构的出气管上；锅体2安装在壳体1的开口处并位于火排机构上方，且锅体2与火排机构之间形成加热腔6，在锅体2上还设有锅盖。具体地，所述火排机构，如图3和4所示，包括进气组件和若干出气组件，所述进气组件，包括分气管31和进气管35，进气管35的一端与分气管31连通，进气管35的另一端与外部气源连通。

先把面团盖上避免表面变干。然后来处理馅料，做个韭菜鸡蛋馅又简单又鲜香，把韭菜摘净放水中浸泡一会儿，再清洗干净控水。粉条泡软些小。鸡蛋打散倒进锅中炒碎放凉，等韭菜水分差不多控干后，切成韭菜碎，放进盆中，加适量食用油搅拌，油脂包裹住韭菜，这样就不会出水了。先不要放盐，等面皮做好再给馅料调味。案板放干面粉，取出面团，切成剂子，想做饺子形状就切小剂子，想做包子形状就切大剂子，按自己喜好来。

2.食品没有黑底和油腻，色泽和口感有明显提高；3.减少了周围油烟，不仅减少对自己的影响，也改善环境。4.本产品可烙制煎饼，烧饼、锅贴、水煎包、薄饼等食品。产品简介：.使用注意事项：警告：该机不得用水??b>冲洗1、凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固***置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开

8、底部金黄之后，我们放入淀粉水，淀粉和水比例是1：10，放淀粉水盖住煎包一半就可以。9、盖上盖子，中小火煎到水分收干，煎包完全熟透即可，撒上葱花以及黑芝麻。小技巧：1、调肉馅的时候放入一点熟的花椒油，吃起来特香呢，你也可以直接放猪油。2、平底锅制作煎包的时候，全程中小火，放入淀粉水之后，煎6-7分钟按压煎包快速回弹就熟了。