背景技术：随着人们生活质量的提高，食品的加工制作使用的燃煤锅炉逐渐被燃气锅炉替代，因为燃油、燃气锅炉燃烧相对充分，几乎不产生危害环境的气体。但是不管是燃气还是燃油锅炉，燃烧时燃料与空气混合越充分，就越能得到较高的热效率，同时也降低尾气的排放，减少环境污染。但是现有的燃气锅炉，燃料和空气的混合比例不可更改且出气口也大多直接是一个出气口，导致火力集中，加工食品时容易出现局部糊掉的状况，并且点火方式只有单一的手动方式。

水煎包是河南人早餐的主食之一，很多河南朋友离家多年依然也忘不掉这个家乡味道，水煎包外面裹着一层金灿灿的脆皮，里面是鲜美的韭菜馅或者牛肉馅，外面酥脆里面鲜美，配上一碗胡辣汤，别提有多好吃了，你知道吗?美味的水煎包在家里也能做出来，而且味道跟外面卖的一点差别也没有，听上去是不是很心动呢？在家做水煎包，做法超级简单，其实有点类似于生煎包的做法，不过水煎包采用的是发面的外皮，这样做出来的煎包口感更松软一些，里面馅料的调制也十分讲究，晚上睡觉前发上一块面，把馅调好，早上起来可以很快把包子包好

4、发好的面团，放在案板上揉搓排气，之后搓成长条，切成大小均匀的小剂子。5、接着我们把面剂子按扁，擀成中间厚两边薄的圆片，包入适量馅料，像平时我们包饺子的手法把口收紧就可以了。6、全部做好之后，我们在平底锅中倒入适量的食用油，放入做好的煎包生胚，盖盖子再次醒发15分钟。7、醒好之后，开中小火，先把煎包底部煎定型。