食品在使用真***装机抽掉真空后的优势
1、排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品变质。
2、采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。
3、真***装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器。在食品行业,真***装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真***装。经过真***装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。
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山东方源惠众生产的小型不锈钢实验室用真***装机 单室真空机操作步骤:
1:接通电源;
2:打开电源开关,根据真***装的要求设定真空时间;
3:根据真空袋的材质来设定封口温度和封口时间;
4:放置产品到封口条上;
5:压下真空盖开始抽真空;
6:当达到一定真空度后,进入封口程序;
7:封口结束后进入冷却状态,然后放气,包装完成。
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山东方源惠众冷冻榴莲双室真***装机
双室真***装机具有真空、充气、封口、印字一次完成之***,全过程有程序自动控制。由于真空度、热封温度、热封时间等其设定范围比较宽,因此,不同的包装材料及不同的包装要求均可轻松实现。
一:抽气真空泵采用原装德国进口或国内品牌真空泵
加热装置配德国加热条
二:全不锈钢架体,不锈钢材料为3042B
三:真空管材质为进口硅胶管,使用寿命大大提高。
四:时间控制器电脑防水
五:全自动摆盖气缸采用台湾亚德客克品牌
六:包装机电路保护开关为整体式
七:电源:380V/50HZ
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真空充氮包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定的真空度后,再充入氮,二氧化碳,氧等气体,然后完成封口工序。 真空充氮包装机是采用***包装技术,集制氮气,抽真空、充氮气,热封为一体的半自动多功能包装机械,工作程序由PLC编程系统自动控制,超大液晶触摸屏操作界面,可根据不同的包装材料和容积单独调节各工作环节时间,也可单独使用其中某一单独环节。整机由除油除水空气过滤系统,空气分离制氮系统,抽真空系统,储气供气系统,热封系统,PLC编程控制系统,升降式工作室及机架、机壳组成。本机可与其它设备及生产机配套使用。
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